Teigmaschinen | bei uns günstig im Online Shop einkaufen

PREMIUM Teig-Formmaschine zum portionieren und formen von Teigballen mit Teiggewicht 300 g

Abmessungen (B/T/H): 440 x 560 x 790 mm Leistung: 0,37 kW Spannung: 400 V Gewicht: 55kg Material: Edelstahl Mit der Teig-Formmaschine kann Teig für Pizza, Brot, Kuchen, Fladenbrot usw. mit großer Zeitersparnis rund geformt & bis zu 300 g portioniert werden. Alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Material, das für Lebensmittel geeignet ist. EMPFOHLENE MASCHINEN KOMBINATION:Unsere Artikel 9506-0270 + 9506-0300 + 90506-0271

3.465,00 €*

PREMIUM Teig-Formmaschine zum portionieren und formen von Teigballen mit Teiggewicht 800 g

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 500 x 650 x 880 mm <li>Leistung 0,37 kW Spannung 230 V <li>Material:Edelstahl </ul>Mit der Teig-Formmaschine kann Teig für Pizza, Brot, Kuchen, Fladenbrot usw. mit großer Zeitersparnis rund geformt und zu 800 g portioniert werden. Alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Material, das für Lebensmittel geeignet ist.EMPFOHLENE MASCHINEN KOMBINATION: Unsere Artikel 9506-0280+9506-0310+90506-0271.

5.669,00 €*

PREMIUM Pizzateigpresse für 130 - 250 g Teig, für das Formen von Teigböden bis D. 33 cm

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 470 x 590 x 830 mm <li>Leistung 4,75 kW Spannung 400 V <li>Material: Edelstahl <li>untere Platte D. 33 cm <li>obere Platte D. 33 cm <li>Platten aus antihaftbeschchtetem Aluminium <li>Plattenabstand 105 mm <li>mit Zeitschaltuhr <li>Die Druckzeit von 0,1 - 1,5 Sek. und die Temperatur (150°C - 170°C) variieren je nach Teigtemperatur (empfohlen zwischen 6°C - 20°C)</ul>Die Teigdicke kann durch Drehen des Hebels unter dem unteren Teiler einfach eingestellt werden. Für die Reinigung der Platte kann das Gitter enternt werden. Die Teller aus antihaftbeschichtetem Aluminium können schnell erhitzt werden, wodurch sie, zusammen mit der aufgrund der besonderen Oberflächenbehandlung geringeren eingestellten Temperatur von 130°C statt 160/170°C eine große Energieeinsparung ermöglichen. Aufgrund der Oberflächenbehandlung gleiten die Pizzaböden leicht, aufgrund der geringen Temperatur bleibt die hohe Teigqualität bestehen und durch die besondere Form erhält man auch Teigböden mit traditionellem Rand.

4.813,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf und festem Edelstahl-Kessel, Fassungsvermögen 10 ltr

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 270 x 540 x 560 mm <li>Leistung 0,37 kW Spannung 230 V <li>Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl <li>hochdimensionierte, konusförmige Spirale <li>Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen <li>mechanische Steuerung <li>Kessel D. 26 cm Höhe 20 cm <li>fester Kopf und fester Edelstahl-Kessel</ul>Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert.

1.199,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf und festem Edelstahl-Kessel, Fassungsvermögen 33 ltr

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 440 x 830 x 720 mm <li>Leistung 1,5 kW Spannung 400 V <li>Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl <li>hochdimensionierte, konusförmige Spirale <li>Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen <li>mechanische Steuerung mit Rädern und Zeitschaltuhr <li>Kessel D. 45 cm Höhe 26 cm <li>fester Kopf und fester Edelstahl-Kessel</ul>Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf.Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert. Mit Zeitschaltuhr und Rädern.

1.987,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf und festem Edelstahl-Kessel, Fassungsvermögen 42 ltr

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 470 x 850 x 720 mm <li>Leistung 1,5 kW Spannung 400 V <li>Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl <li>hochdimensionierte, konusförmige Spirale <li>Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen <li>mechanische Steuerung mit Rädern und Zeitschaltuhr <li>Kessel D. 45 cm Höhe 26 cm <li>fester Kopf und fester Edelstahl-Kessel</ul>Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf.Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert. Mit Zeitschaltuhr und Rädern.

2.213,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine mit festem Kopf und festem Edelstahl-Kessel, Fassungsvermögen 53 ltr

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 530 x 860 x 720 mm <li>Leistung 1,5 kW Spannung 400 V <li>Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl <li>hochdimensionierte, konusförmige Spirale <li>Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen <li>mechanische Steuerung, mit Rädern und Zeitschaltuhr <li>fester Kopf und fester Edelstahl-Kessel</ul>Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf.Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert.Mit Zeitschaltuhr und Rädern.

2.395,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, Edelstahl-Kessel, 17 l Kapazität

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 350 x 660 x 630 mm <li>Leistung 0,9 kW Spannung 230 V <li>Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl <li>hochdimensionierte, konusförmige Spirale <li>Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen <li>mechanische Steuerung, mit Rädern und Zeitschaltuhr <li>Kessel D. 32 cm Höhe 21 cm <li>fester Kopf und fester Edelstahl-Kessel</ul>Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt.Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert. Mit Zeitschaltuhr und Rädern.

1.554,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 17 Liter Fassungsvermögen, variable Geschwindigkeit

Abmessungen (B/T/H): 370 x 680 x 640 mm Fassungsvermögen 17 Liter / 12 kg Teig Knetleistung 48 kg Teig / h Variable Geschwindigkeit Leistung 0,75 kW Spannung 230 V Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl hochdimensionierte, konusförmige Spirale Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen mechanische Steuerung mit Zeitschaltuhr Kessel D. 32 cm Höhe 21 cm, herausziehbar Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert.

2.417,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 22 Liter Fassungsvermögen, variable Geschwindigkeit

Abmessungen (B/T/H) 420x720x640 mm Fassungsvermögen 22 Liter / 18 kg Teig Variable Geschwindigkeit Knetleistung 70 kg Teig / h Leistung 0,75 kW Spannung 230 V Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl hochdimensionierte, konusförmige Spirale Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen mechanische Steuerung mit Zeitschaltuhr Kessel Durchmesser 35 cm Höhe 21 cm, herausziehbar mobil, auf Rädern Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen aufgehängt montiert, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen.

2.550,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 33 Liter Fassungsvermögen

Abmessungen (B/T/H): 460 x 840 x 730 mm Fassungsvermögen 33 Liter / 25 kg Teig Knetleistung 100 kg / h Leistung 1,5 kW Spannung 400 V Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl hochdimensionierte, konusförmige Spirale Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen Kessel D. 45 cm Höhe 26 cm, herausziehbar mechanische Steuerung mt Zeitschaltuhr mobil, auf Rollen Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm.Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen aufgehängt montiert, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen.

2.395,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 33 Liter Fassungsvermögen, variable Geschwindigkeit

Abmessungen (B/T/H) 460x840x730 mm Fassungsvermögen 33 Liter / 25 kg Teig Knetleistung 100 kg Teig / h Variable Geschwindigkeit Leistung 1,5 kW Spannung 230 V Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl hochdimensionierte, konusförmige Spirale Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen mechanische Steuerung mit Zeitschaltuhr Kessel Durchmesser 45 cm Höhe 26 cm, herausziehbar mobil, auf Rädern Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert.

2.842,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 42 Liter Fassungsvermögen

Abmessungen (B/T/H): 490 x 860 x 730 mm Fassungsvermögen 42 Liter / 38 kg Teig Knetleistung 140 kg / h Leistung 1,5 kW Spannung 400 V Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl hochdimensionierte, konusförmige Spirale Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen mechanische Steuerung mit Zeitschaltuhr Kessel D. 40 cm Höhe 26 cm, herausziehbar mobil, auf Rädern Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen aufgehängt montiert, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen.

2.800,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 42 Liter Fassungsvermögen, variable Geschwindigkeit

Abmessungen (B/T/H) 490x860x730 mm Fassungsvermögen 42 Liter / 38 kg Teig Knetleistung 140 kg Teig / h Variable Geschwindigkeit Leistung 1,5 kW Spannung 230 V Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl hochdimensionierte, konusförmige Spirale Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen mechanische Steuerung mit Zeitschaltuhr Kessel Durchmesser 40 cm Höhe 26 cm, herausziehbar Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert.

3.050,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 53 Liter Fassungsvermögen

Abmessungen (B/T/H): 50 x 870 x 730 mm Fassungsvermögen 53 Liter / 44 kg Teig Knetleistung 170 kg / h Leistung 1,5 kW Spannung 400 V Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl hochdimensionierte, konusförmige Spirale Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen mechanische Steuerung mit Zeitschaltuhr Kessel D. 50 cm Höhe 26 cm, herausziehbar mobil, auf Rädern Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt.Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen aufgehängt montiert, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen.

2.865,00 €*

PREMIUM Spiral-Teigknetmaschine, hebbarer Kopf, 53 Liter Fassungsvermögen, variable Geschwindigkeit

Abmessungen (B/T/H) 50x870x730 mm Fassungsvermögen 53 Liter / 44 kg Teig Knetleistung 170 kg Teig / h Variable Geschwindigkeit Leistung 1,5 kW Spannung 230 V Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl hochdimensionierte, konusförmige Spirale Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen mechanische Steuerung mit Zeitschaltuhr Kessel Durchmesser 50 cm Höhe 26 cm mobil, auf Rädern Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt. Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen aufgehängt montiert, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen.

3.346,00 €*

PREMIUM Teig-Ausrollmaschine, Walzen 300-430mm, Teigstärke 1-4mm, Teigmenge 210-700g

Mit Ausrollmaschinen kann Teig für Pizza, Brot, Kuchen, Fladenbrot, Törtchen usw. mit großer Zeitersparnis ausgerollt werden. Die Stärke des Bodens kann über die seitlichen Knöpfe für die obere und untere Walze nach Bedarf justiert werden. Die leicht mit Mehl bestäubte Teigkugel wird per Hand über die obere Schutzöffnung und die Ausgleichsrolle zwischen die Walzen eingeführt, um dann zur unteren Walzengruppe zu gelangen und dort zu einem Teigboden verarbeitet zu werden, der nur noch belegt werden muss. Alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, bestehen aus lebensmittelechtem Material. Produktinformationen Abmessungen (B/T/H): 590 x 530 x 730 mm Leistung 0,37 kW Spannung 230 V Material: Edelstahl Teigdicke ca. 1-4 mm Teigmenge 210-700 g geeignet für die Herstellung von runden Böden 2 Paar Parallel Walzen mit Fußpedal für die Bedienung Ihre Produktvorteile Das Modell ist über ein Fußpedal bedienbar

1.642,00 €*

PREMIUM Teig-Portioniermaschine zum portionieren von Teigballen mit Teiggewicht 50-300 g, Aufnahmek

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 510 x 830 x 530 mm <li>Leistung 0,93 kW Spannung 230 V <li>Material: EdelstahlMit der Teig-Portioniermaschine kann Teig für Pizza, Brot, Kuchen, Fladenbrot usw. mit großer Zeitersparnis portioniert werden.</ul>Das Gewicht der Teigballen kann zwischen 50 - 300 g durch verwendung der beiliegenden 5 Reduzierbuchsen eingestellt werden. Mögliche Teigballengewichte die mit einer Tolleranz von +-10% erzeugt werden können sind 50/90 - 80/130 - 120/180 - 170/230 und 220/300 Gramm. Alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Material, das für Lebensmittel geeignet ist.EMPFOHLENE MASCHINEN KOMBINATION: Unsere Artikel 9506-0270+9506-0300+90506-0271.

6.676,00 €*

PREMIUM Teig-Portioniermaschine zum portionieren von Teigballen mit Teiggewicht 50-800 g, Aufnahmek

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 510 x 830 x 740 mm <li>Leistung 0,93 kW Spannung 230 V <li>Material: Edelstahl</ul>Mit der Teig-Portioniermaschine kann Teig für Pizza, Brot, Kuchen, Fladenbrot usw. mit großer Zeitersparnis portioniert werden. Das Gewicht der Teigballen kann zwischen 50 - 300 g durch verwendung der beiliegenden 2 Reduzierbuchsen eingestellt werden. Mögliche Teigballengewichte können mit einer Tolleranz von +-10% erzeugt werden. Alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Material, das für Lebensmittel geeignet ist.EMPFOHLENE MASCHINEN KOMBINATION:Unsere Artikel 90509-0110+9509-0130+90509-0101.

9.332,00 €*

PREMIUM Teigausrollmaschine, Walzen 140-310mm, Teigstärke 1-4mm, Teigmenge 80-210g

Mit Teigausrollmaschinen kann Teig für Pizza, Brot, Kuchen und Fladenbrot usw. mit deutlich weniger Aufwand ausgerollt werden. Die Teigstärke kann über die Drehknöpfe an der Seite für die obere und untere Walze nach Bedarf eingestellt werden. Die leicht mit Mehl bestäubte Teigkugel wird per Hand über die obere Schutzöffnung und die Ausgleichsrolle zwischen die Walzen eingeführt, um dann zur unteren Walzengruppe zu gelangen und dort zu einem Teigboden verarbeitet zu werden, der nur noch belegt werden muss. Alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Material, das für Lebensmittel geeignet ist. Das Modell ist für ein elektrisches Pedal vorgerüstet, das als Zubehör erhältlich ist. Produktinformationen Abmessungen (B/T/H): 430 x 500 x 630 mm Leistung 0,25 kW Spannung 230 V Material :Edelstahl Teigdicke ca. 1 mm - ca. 4 mm Teiggewicht 80-210 g geeignet für die Herstellung von runden Böden 2 Paar Walzen digitale Steuerung

1.176,00 €*

PREMIUM Teigausrollmaschine, Walzen Ø 260-400 mm, Teigstärke 1-4mm, Teigmenge 210-600g

Teigausrollmaschinen können Teig für Pizza, Brot, Kuchen, Fladenbrot, Törtchen usw. mit großer Zeitersparnis ausrollen. Die Bodenstärke kann über die seitlichen Drehknöpfe für die obere und untere Walze nach Bedarf eingestellt werden. Die mit Mehl bestäubte Teigkugel wird per Hand über die obere Schutzöffnung und die Ausgleichsrolle zwischen die Walzen eingeführt, um dann zur unteren Walzengruppe zu gelangen und dort zu einem Teigboden verarbeitet zu werden, der nur noch belegt werden muss. Alle Geräteteile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus lebensmittelechtem Material. Das Modell ist für ein elektrisches Pedal vorgerüstet, welches als Zubehör erhältlich ist. Produktinformationen Abmessungen (B/T/H): 530 x 530 x 730 mm Leistung 0,37 kW Spannung 230 V Material Edelstahl Teigdicke ca. 1-4 mm Teiggewicht 210-600 g geeignet für die Herstellung von runden Böden 2 Paar Walzen digitale Steuerung

1.386,00 €*

PREMIUM Teigknetmaschine, Edelstahl-Kessel, 22 l, fester Kopf

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 400 x 690 x 630 mm <li>Leistung 0,9 kW Spannung 400 V <li>Kessel, Mittelsäule und Schutzgitter aus Edelstahl <li>hochdimensionierte, konusförmige Spirale <li>Kettenspanner für eine korrekte Ausrichtung der Achsen <li>mechanische Steuerung mit Rädern und Zeitschaltuhr <li>Kessel D. 35 cm Höhe 21 cm <li>fester Kopf und fester Edelstahl-Kessel</ul>Die hoch dimensionierte, konusförmige Spirale für maximale Widerstandsfähigkeit gestattet schnelle und perfekt vermischte Teige. Die Spirale verfügt über eine Dichtung, die das Gewinde versiegelt und vor Teigsäuren schützt.Aufgrund der dichten, sicherungsfesten Lager ist die Maschine geräuscharm. Weiteren Schutz vor Einsichern bietet die Stahlplatte unter dem Kopf und die Schutzummantelung am Startknopf. Das Übersetzungssystem ist lautlos, da es mit Getriebemotor im Ölbad ausgeführt wurde. Der Getriebemotor ist in den Maschinen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen, aufgehängt montiert.Mit Zeitschaltuhr und Rädern.

1.669,00 €*

Rühr- und Schlagwerk R 2.1

zum Rühren und Schlagen von ca. 1 l Eischnee, 2 l Sahne, 5 l Mayonnaise, 4 l Crepes- und anderen Rührteigen sowie zum Zubereiten von Puddings, Quarkspeisen oder Cremes großer Rührbesen Verarbeitungsmenge bis ca. 3,0 kg Fertigmasse 12 ltr. Rührschüssel aus Edelstahl inkl. klarsichtiger Spritzschutzhaube mit verschließbarer Nachfüllöffnung, großem Rührbesen und Vorsatzgerät zum Schlagen

729,00 €*

Spiral-Teigknetmaschine, bis 18 kg

Abmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 680 mm Spannung: 230 V Leistung: 0,9 kW Kapazität: 18 kg Gewicht: 82 kg Geeignet für harte, feste Teige alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl Rührschüssel nicht abnehmbar

1.429,00 €*