Abmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 230 mm Edelstahl, rostfrei  

Zubehör Abzugshaube für die SMEG Heißluftöfen  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten gespart werden können. Dieser professionelle Heißluftofen für die Gastronomie mit einem Lüfter fasst 4 Bleche mit den Maßen 435 x 320 mm und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Das Gerät verfügt über diverse Garfunktionen wie Heißluft, statisches Garen, Grill und Unterhitze mit Umluft. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 602 x 594 x 537 mm Spannung: 230V 50Hz Leistung: 3,0 kW Temperaturbereich: 50-280°C Anzahl Lüfter: 1 Garfunktionen: Heißluft Statisches Garen Grill Unterhitze mit Umluft Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 Bleche je 435 mm x 320 mm Garraum emailliert Schienenabstand 90 mm Zeiteinstellung: 1-99 Minuten oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Klapptür Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei inkl. manueller Beschwadung Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

Gärschrank mit Heizung und Beschwadung für die Heißluftöfen 31301-0100, 31301-0200, 31301-0300 und 31301-0400. Die Höchsttemperatur dieses Gerätes liegt bei 60 °C. Produktinformationen: Abmessungen: 600 x 600 x 950 mm Abmessungen Backbleche: 435 x 320 mm Anschluss: 230V 50Hz Leistung: 2,00 kW Kapazität: 8 Bleche Schienenabstand: 75mm Steuerung: Elektromechanisch Material: Edelstahl, rostfrei  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit drei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 10 GN 1/1 oder 10 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft und Heißluft mit Beschwadung. Für deutliche Zeitersparnis sind 99 Programme mit je 9 Garschritten einstellbar und eine Schnellabkühlfunktion integriert. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 772 x 1100 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 16,00 kW Temperaturbereich: 50-280°C Kerntemperaturfühleranschluss vorhanden Schnittstellen: USB Anzahl Lüfter: 3 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit Beschwadung 99 Garprogramme mit je 9 Garschritten speicherbar extra einstell- und zuschaltbare Vorheizfunktion Schnellabkühlfunktion 2-stufig regelbare Lüftergeschwindigkeit Beschwadung wahlweise manuell oder in Stufen einstellbar Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Steuerung über Touch Control Startzeitvorwahl-Funktion Fassungsvermögen: 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 600 x 400 mm Bleche Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1 Minute bis 99 Stunden 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen. Speichern Sie 99 Garprogramme mit jeweils 9 Garschritten und sparen Sie jede Menge Zeit. Schnellabkühlfunktion: Diese ermöglicht schnellere Abkühlung für Reinigung des Garraumes oder auch einen schnelleren Wechsel zu einer niedrigeren Gartemperatur  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser professionelle Heißluftofen für den Einsatz in der Gastronomie mit drei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 10 GN 1/1 oder 10 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung (Luft-Befeuchtung). Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 772 x 1100 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 16,00 kW Temperaturbereich: 50-270°C Anzahl Lüfter: 3 gegenläufig, autorevers Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über die Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 600 x 400 mm Bleche Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1 bis 60 Min. oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: 3 im Wechsel gegenläufige Lüfter. Durch die Heissluftventilatoren verteilt sich die Hitze deutlich schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit einem Lüfter fasst 4 Bleche mit den Maßen 435 x 320 mm und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Das Gerät verfügt über diverse Garfunktionen wie Heißluft, Heißluft mit Beschwadung und Multifunktion. In dem Gerät sind 38 Garprogramme speicherbar, wodurch Zeit gespart werden kann. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 602 x 584 x 537 mm Spannung: 230V 50Hz Leistung: 2,90 kW Temperaturbereich: 50-280°C Anzahl Lüfter: 1 Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit Beschwadung         Multifunktion Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Elektronische Steuerung 38 speicherbare Programme Vorheizfunktion (Programm 39) Manuelles garen (Programm 40) Schnellabkühlfunktion Startzeitvorwahlfunktion Beschwadung wahlweise manuell oder in Stufen einstellbar Fassungsvermögen: 4 Bleche je 435 mm x 320 mm Garraum emailliert Schienenabstand 90 mm Zeiteinstellung: 1-99 Minuten oder Dauerbetrieb 3-fach verglaste Klapptür Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen. 38 speicherbare Garprogramme, wodurch viel Zeit eingespart wird. Schnellabkühlfunktion: Diese ermöglicht schnellere Abkühlung für Reinigung des Garraumes oder auch einen schnelleren Wechsel zu einer niedrigeren Gartemperatur  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 250°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 747 x 563 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 6,90 kW Temperaturbereich: 50-250°C Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche Garraum emailliert Schienenabstand 77 mm 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 747 x 563 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 6,90 kW Temperaturbereich: 50-270°C Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche Garraum emailliert Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1-60 Minuten oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Klapptür Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft, Heißluft mit manueller Beschwadung, Grill, Statisches Garen und Unterhitze mit Umluft. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 800 x 747 x 563 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 6,90 kW Leistung Grill: 2,70 kW Temperaturbereich: 50-270°C Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autorevers Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung         Grill         Statisches garen         Unterhitze mit Umluft Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche Garraum Edelstahl Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1-60 Minuten oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Klapptür Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 6 GN 1/1 oder 6 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 757 x 798 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 11,00 kW Temperaturbereich: 50-270°C Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über die Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 6 x GN 1/1 oder 6 x EN 600 x 400 mm Bleche Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1 bis 60 Min. oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit Beschwadung. Für deutliche Zeitersparnis sind 99 Programme mit je 9 Garschritten einstellbar und eine Schnellabkühlfunktion integriert. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 747 x 563 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 6,90 kW Temperaturbereich: 50-280°C Kerntemperaturfühler Schnittstellen: USB Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit Beschwadung 99 Garprogramme mit je 9 Garschritten speicherbar extra einstell- und zuschaltbare Vorheizfunktion Schnellabkühlfunktion 2-stufig regelbare Lüftergeschwindigkeit Beschwadung wahlweise manuell oder in Stufen einstellbar Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Steuerung über Touch Control Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1 Minute bis 99 Stunden 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen. Speichern Sie 99 Garprogramme mit jeweils 9 Garschritten und sparen Sie jede Menge Zeit. Schnellabkühlfunktion: Diese ermöglicht schnellere Abkühlung für Reinigung des Garraumes oder auch einen schnelleren Wechsel zu einer niedrigeren Gartemperatur  

Gärschrank mit Heizung und Beschwadung für die Heißluftöfen Die Höchsttemperatur dieses Gerätes liegt bei 60 °C Produktinformationen: Abmessungen: 800 x 900 x 600 mm Abmessungen Backbleche: 600 x 400 mm Anschluss: 230V 50Hz Leistung: 2,0 kW Kapazität: 12 Bleche Schienenabstand: 75mm Material: Edelstahl, rostfrei  

Gärschrank mit Heizung und Beschwadung für die Heißluftöfen 31301-0900, 31301-1000 und 31301-1100 Die Höchsttemperatur dieses Gerätes liegt bei 60 °C Produktinformationen: Abmessungen: 800 x 800 x 930 mm Abmessung Backbleche: 600 x 400 mm Anschluss: 230V 50Hz Leistung: 2,0 kW Kapazität: 8 Bleche Schienenabstand: 70mm Elektromechanische Steuerung Material: Edelstahl, rostfrei  

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten gespart werden können. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit einem Lüfter fasst 4 Bleche mit den Maßen 435 x 320 mm und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 602 x 584 x 537 mm Spannung: 230V 50Hz Leistung: 3,0 kW Temperaturbereich: 50-280°C Anzahl Lüfter: 1 Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 Bleche je 435 mm x 320 mm Garraum emailliert Schienenabstand 90 mm Zeiteinstellung: 1-99 Minuten oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Klapptür Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 800 x 504 mm passend für 4x Bleche GN 1/1 oder 600 x 400 Edelstahl, rostfrei  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 800 x 300 mm auf Rollen für Stapelkombination Edelstahl, rostfrei  

Zubehör Untergestell für Ofen passend für 8 x 435 x 320mm  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 800 x 900 | 950 mm passend für 16x GN 1/1 oder 600 x 400 Edelstahl, rostfrei  

Wassertank geeignet für alle Premium Heißluftöfen ( 31301-0100 bis 31301-1300 ) Erlaubt den Betrieb des Heißluftofens, ohne auf einen Wasseranschluß angewiesen zu sein. die Entkalkung erfolgt manuell - keine Wasserenthärtung nötig  

Zubehör Installations-Kit für Hauben passend für Stapelkombination, geeignet für 31301-0500 bis 31301-0800  

Zubehör Installations-Kit für Hauben passend für Stapelkombination  

Zubehör Kerntemperaturfühler für die SMEG Heißluftöfen  

Zubehör Räderset für die Heißluftöfen 4 Stück