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Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung mit Klapptür

Produktinformationen "Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung mit Klapptür"

Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C.
Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung.

Produktinformationen:

  • Abmessungen (B x T x H): 798 x 747 x 563 mm
  • Spannung: 400V 50Hz
  • Leistung: 6,90 kW
  • Temperaturbereich: 50-270°C
  • Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse
  • Garfunktionen:
        Heißluft
        Heißluft mit manueller Beschwadung
  • Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter
  • Elektromechanische Steuerung
  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche
  • Garraum emailliert
  • Schienenabstand 77 mm
  • Zeiteinstellung: 1-60 Minuten oder Dauerbetrieb
  • 2-fach verglaste Klapptür
  • Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde
  • Füße höhenverstellbar
  • Edelstahl, rostfrei

Ihre Produktvorteile:

  • Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen
  • Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich.
  • Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist.
  • Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.
 
Breite [mm]: 798
Höhe [mm]: 563
Tiefe (mm): 747

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