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Optimieren Sie Ihre Kulinarischen Kreationen mit Unseren Premium Gastro Heißluftöfen

In der professionellen Gastronomie sind effiziente und zuverlässige Heißluftöfen unerlässlich. Unsere Auswahl an Gastro Heißluftöfen bietet Ihnen nicht nur eine optimale Wärmeübertragung und gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern auch eine robuste Bauweise, die für den dauerhaften Einsatz in der Hochdruckumgebung Ihrer Küche konzipiert ist. Jedes Modell ist darauf ausgelegt, den anspruchsvollen Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden. Entdecken Sie unsere Auswahl und finden Sie das Gerät, das Ihre kulinarischen Kreationen auf das nächste Level hebt.

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Abzugshaube - Großformatig für SMEG Heißluftöfen
Abmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 230 mm Edelstahl, rostfrei  

1.375,00 €*
Abzugshaube - Speziell für SMEG Heißluftöfen
Zubehör Abzugshaube für die SMEG Heißluftöfen  

890,00 €*
Elektromechanischer Heißluftofen mit Beschwadung - Kapazität für 4 Bleche 435x320mm
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten gespart werden können. Dieser professionelle Heißluftofen für die Gastronomie mit einem Lüfter fasst 4 Bleche mit den Maßen 435 x 320 mm und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Das Gerät verfügt über diverse Garfunktionen wie Heißluft, statisches Garen, Grill und Unterhitze mit Umluft. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 602 x 594 x 537 mm Spannung: 230V 50Hz Leistung: 3,0 kW Temperaturbereich: 50-280°C Anzahl Lüfter: 1 Garfunktionen: Heißluft Statisches Garen Grill Unterhitze mit Umluft Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 Bleche je 435 mm x 320 mm Garraum emailliert Schienenabstand 90 mm Zeiteinstellung: 1-99 Minuten oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Klapptür Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei inkl. manueller Beschwadung Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

1.165,00 €*
Gärschrank mit Heizung und Beschwadung - 8 Bleche 435x320mm
Gärschrank mit Heizung und Beschwadung für die Heißluftöfen 31301-0100, 31301-0200, 31301-0300 und 31301-0400. Die Höchsttemperatur dieses Gerätes liegt bei 60 °C. Produktinformationen: Abmessungen: 600 x 600 x 950 mm Abmessungen Backbleche: 435 x 320 mm Anschluss: 230V 50Hz Leistung: 2,00 kW Kapazität: 8 Bleche Schienenabstand: 75mm Steuerung: Elektromechanisch Material: Edelstahl, rostfrei  

1.250,00 €*
Heißluftofen 10x Bleche GN 1/1 oder EN 600 x 400, digitale Steuerung, manuelle Beschwadung, Türansch
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit drei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 10 GN 1/1 oder 10 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft und Heißluft mit Beschwadung. Für deutliche Zeitersparnis sind 99 Programme mit je 9 Garschritten einstellbar und eine Schnellabkühlfunktion integriert. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 772 x 1100 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 16,00 kW Temperaturbereich: 50-280°C Kerntemperaturfühleranschluss vorhanden Schnittstellen: USB Anzahl Lüfter: 3 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit Beschwadung 99 Garprogramme mit je 9 Garschritten speicherbar extra einstell- und zuschaltbare Vorheizfunktion Schnellabkühlfunktion 2-stufig regelbare Lüftergeschwindigkeit Beschwadung wahlweise manuell oder in Stufen einstellbar Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Steuerung über Touch Control Startzeitvorwahl-Funktion Fassungsvermögen: 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 600 x 400 mm Bleche Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1 Minute bis 99 Stunden 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen. Speichern Sie 99 Garprogramme mit jeweils 9 Garschritten und sparen Sie jede Menge Zeit. Schnellabkühlfunktion: Diese ermöglicht schnellere Abkühlung für Reinigung des Garraumes oder auch einen schnelleren Wechsel zu einer niedrigeren Gartemperatur  

Ab 6.053,00 €*
Heißluftofen 10x Bleche GN 1/1 oder EN 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser professionelle Heißluftofen für den Einsatz in der Gastronomie mit drei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 10 GN 1/1 oder 10 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung (Luft-Befeuchtung). Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 772 x 1100 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 16,00 kW Temperaturbereich: 50-270°C Anzahl Lüfter: 3 gegenläufig, autorevers Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über die Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 600 x 400 mm Bleche Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1 bis 60 Min. oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: 3 im Wechsel gegenläufige Lüfter. Durch die Heissluftventilatoren verteilt sich die Hitze deutlich schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

5.360,00 €*
Heißluftofen 4 Bleche 435 x 320mm, Digitale Steuerung, manuelle oder Stufenweise Beschwadung
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit einem Lüfter fasst 4 Bleche mit den Maßen 435 x 320 mm und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Das Gerät verfügt über diverse Garfunktionen wie Heißluft, Heißluft mit Beschwadung und Multifunktion. In dem Gerät sind 38 Garprogramme speicherbar, wodurch Zeit gespart werden kann. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 602 x 584 x 537 mm Spannung: 230V 50Hz Leistung: 2,90 kW Temperaturbereich: 50-280°C Anzahl Lüfter: 1 Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit Beschwadung         Multifunktion Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Elektronische Steuerung 38 speicherbare Programme Vorheizfunktion (Programm 39) Manuelles garen (Programm 40) Schnellabkühlfunktion Startzeitvorwahlfunktion Beschwadung wahlweise manuell oder in Stufen einstellbar Fassungsvermögen: 4 Bleche je 435 mm x 320 mm Garraum emailliert Schienenabstand 90 mm Zeiteinstellung: 1-99 Minuten oder Dauerbetrieb 3-fach verglaste Klapptür Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen. 38 speicherbare Garprogramme, wodurch viel Zeit eingespart wird. Schnellabkühlfunktion: Diese ermöglicht schnellere Abkühlung für Reinigung des Garraumes oder auch einen schnelleren Wechsel zu einer niedrigeren Gartemperatur  

1.990,00 €*
Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung mit Drehtür
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 250°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 747 x 563 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 6,90 kW Temperaturbereich: 50-250°C Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche Garraum emailliert Schienenabstand 77 mm 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

2.935,00 €*
Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung mit Klapptür
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 747 x 563 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 6,90 kW Temperaturbereich: 50-270°C Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche Garraum emailliert Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1-60 Minuten oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Klapptür Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

2.435,00 €*
Heißluftofen 4 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle oder Stufenweise Beschwadu
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft, Heißluft mit manueller Beschwadung, Grill, Statisches Garen und Unterhitze mit Umluft. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 800 x 747 x 563 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 6,90 kW Leistung Grill: 2,70 kW Temperaturbereich: 50-270°C Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autorevers Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung         Grill         Statisches garen         Unterhitze mit Umluft Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche Garraum Edelstahl Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1-60 Minuten oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Klapptür Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

2.975,00 €*
Heißluftofen 6x Bleche GN 1/1 oder 600 x 400, manuelle Steuerung, manuelle Beschwadung
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 6 GN 1/1 oder 6 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 270°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit manueller Beschwadung. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 757 x 798 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 11,00 kW Temperaturbereich: 50-270°C Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit manueller Beschwadung Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über die Lüfter Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 6 x GN 1/1 oder 6 x EN 600 x 400 mm Bleche Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1 bis 60 Min. oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

3.865,00 €*
Heißluftofen für 4 Bleche GN 1/1, digitale Steuerung, stufenweise
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten eingespart werden. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit zwei gegenläufigen autoreversen Lüftern fasst 4 GN 1/1 oder 4 EN 600 x 400 mm Bleche und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Das Gerät verfügt über die Garfunktionen Heißluft sowie Heißluft mit Beschwadung. Für deutliche Zeitersparnis sind 99 Programme mit je 9 Garschritten einstellbar und eine Schnellabkühlfunktion integriert. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 798 x 747 x 563 mm Spannung: 400V 50Hz Leistung: 6,90 kW Temperaturbereich: 50-280°C Kerntemperaturfühler Schnittstellen: USB Anzahl Lüfter: 2 gegenläufig, autoreverse Garfunktionen:         Heißluft         Heißluft mit Beschwadung 99 Garprogramme mit je 9 Garschritten speicherbar extra einstell- und zuschaltbare Vorheizfunktion Schnellabkühlfunktion 2-stufig regelbare Lüftergeschwindigkeit Beschwadung wahlweise manuell oder in Stufen einstellbar Beschwadungssystem: Direkteinspritzung über den Lüfter Steuerung über Touch Control Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1 oder 4 x EN 600 x 400 mm Bleche Schienenabstand 77 mm Zeiteinstellung: 1 Minute bis 99 Stunden 2-fach verglaste Drehtür (Linksanschlag) Wasseranschluß rückseitig, ¾ Zoll Gewinde Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen. Speichern Sie 99 Garprogramme mit jeweils 9 Garschritten und sparen Sie jede Menge Zeit. Schnellabkühlfunktion: Diese ermöglicht schnellere Abkühlung für Reinigung des Garraumes oder auch einen schnelleren Wechsel zu einer niedrigeren Gartemperatur  

3.600,00 €*
Heißluftofen, 2,1 kW, 21 Liter / 3 x GN 1/2, Thermostat 65-260°C, Timer, Rost inklusive
Abmessungen (B x T x H): 475 x 500 x 380 mm Innenabmessungen (B x T x H): 358 x 291 x 219 mm Leistung: 2,1 kW Anschluss 230 V Nutzinhalt: 21 Liter oder 3 x GN 1/2 mechanischer Thermostat 65 - 260 °C mechanischer Timer bis 120 Minuten Doppelglas-Ofentür Inklusive Rost Gehäuse Edelstahl Nettogewicht: 15,0 kg Bruttogewicht: 18,0 kg  

371,00 €*
Heißluftofen, 2,5 kW, 47 Liter / 4 x 450 x 330 mm, Thermostat 65-260°C, Timer, Rost inklusiv
Abmessungen (B x T x H): 580 x 570 x 406 mm Innenabmessungen (B x T x H): 470 x 356 x 250 mm Leistung: 2,5 kW Anschluss 230 V Nutzinhalt: 47 Liter oder 4 mal 450 x 330 mm mechanischer Thermostat 65 - 260 °C mechanischer Timer bis 120 Minuten Doppelglas-Ofentür Inklusive Rost Gehäuse Edelstahl Nettogewicht: 20,0 kg Bruttogewicht: 24,0 kg  

580,00 €*
Heißluftofen, 2,8 kW, 66 Liter / 4 x 450 x 330 mm, Thermostat 65-260°C, Timer
Abmessungen (B x T x H): 580 x 570 x 510 mm Innenabmessungen (B x T x H): 470 x 356 x 355 mm Leistung: 2,8 kW Anschluss 230 V Nutzinhalt: 66 Liter /  4 mal 450 x 330 mm mechanischer Thermostat 65 - 260 °C mechanischer Timer bis 120 Minuten Doppelglas-Ofentür Inklusive Rost Gehäuse Edelstahl Nettogewicht: 24,0 kg Bruttogewicht: 27,0 kg  

663,00 €*
Heißluftofen, als Unterbau, freistehend oder stapelbar - STOCK Puro 700
Abmessungen (B x T x H): 800 x 640 x 600 mm Leistung: 6,54 kW Spannung: 400 V Frontblende aus Edelstahl verglaste Ofentür Gehäuse aus verzinktem Stahl Zeitschalter: 0 bis 120 Minuten Timer mit Option für Dauerbetrieb mit Grillfunktion durch einzeln arbeitende Oberhitze Kontrollleuchten für Temperatur und Stromversorgung drei Einschübe mit Innenraum-Beleuchtung Führungsschienen für Roste mit den Abmessungen 600 x 400 mm oder GN 1/1 inklusive einem Edelstahl-Rost stapelbar (maximal drei Stück) passendes Verbindungsset: 99001-001.0250 passender Rost: 99001-002.0210  

1.192,00 €*
Heißluftofen, drei Einschübe, Backkammergröße 320 x 325 x 365 mm
<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 460 x 550 x 355 mm <li>Abmessung der Backkammer (B x T x H): 320 x 325 x 365 mm <li>Leistung: 1,5 kW <li>Spannung: 230 V <li>Gewicht: 20 kg <li>Temperatur: max. 250°C <li>drei Einschübe <li>Umluft <li>Timer bis 120 min. <li>inklusive zwei Grillroste und einem Backblech <li>zum Überbacken </ul>  

991,00 €*
Heißluftofen, vier Einschübe, Backkammergröße 415 x 350 x 265 mm
<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 550 x 550 x 355 mm <li>Backkammergröße: 415 x 350 x 265 mm <li>Leistung: 2,4 kW <li>Spannung: 230 V <li>Gewicht: 21 kg <li>Temperatur: max. 250°C <li>vier Einschübe Umluft <li>Timer bis 120 min. <li>inklusive zwei Grillroste und einem Backblech <li>zum Überbacken</ul>  

1.164,00 €*
Heißluftofen, vier Einschübe, Backkammergröße 470 x 370 x 350 mm
Abmessungen (B x T x H):  595 x 610 x 590 mm Abmessungen der Backkammer (B x T x H): 470 x 370 x 350 mm Umluft Temperatureinstellung von 0 °C bis 300 °C 120 Minuten Timer Funktionen: Aufwärmen/Auftauen, Backen sowie ein Quarz-Grill zum Überbacken Innenbeleuchtung 4 Einschübe inklusive 4 Roste (450 x 340 mm)  

1.546,00 €*
Heißluftofen, vier Einschübe, fünf Funktionen, Backkammergröße 390 x 300 x 255 mm
<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 460 x 550 x 335 mm <li>Abmessung der Backkammer (B x T x H): 390 x 300 x 255 mm <li>Leistung: 2,4 kW <li>Spannung: 230 V <li>Gewicht: 22 kg <li>Temperatur: max. 250°C <li>vier Einschübe <li>fünf Funktionen Umluft <li>Timer bis 120 min. <li>inklusive zwei Grillroste und einem Backblech <li>Funktionen: Aufwärmen/Auftauen <li>Grillen <li>Backen sowie ein Quarz-Grill <li>zum Überbacken </ul>  

1.318,00 €*
Professioneller Gärschrank - 5 Bleche 600x400mm, mit Heizung und Beschwadung
Gärschrank mit Heizung und Beschwadung für die Heißluftöfen Die Höchsttemperatur dieses Gerätes liegt bei 60 °C Produktinformationen: Abmessungen: 800 x 900 x 600 mm Abmessungen Backbleche: 600 x 400 mm Anschluss: 230V 50Hz Leistung: 2,0 kW Kapazität: 12 Bleche Schienenabstand: 75mm Material: Edelstahl, rostfrei  

2.010,00 €*
Professioneller Gärschrank - 8 Bleche 600x400mm, mit Heizung und Beschwadung
Gärschrank mit Heizung und Beschwadung für die Heißluftöfen 31301-0900, 31301-1000 und 31301-1100 Die Höchsttemperatur dieses Gerätes liegt bei 60 °C Produktinformationen: Abmessungen: 800 x 800 x 930 mm Abmessung Backbleche: 600 x 400 mm Anschluss: 230V 50Hz Leistung: 2,0 kW Kapazität: 8 Bleche Schienenabstand: 70mm Elektromechanische Steuerung Material: Edelstahl, rostfrei  

1.745,00 €*
Professioneller Gastronomie Heißluftofen - 4 Bleche 435x320mm, Elektromechanische Steuerung
Heißluftöfen bieten gleichmäßige und schnelle Innenraumerwärmung, woduch Zeit und Kosten gespart werden können. Dieser Profi-Heißluftofen für die Gastronomie mit einem Lüfter fasst 4 Bleche mit den Maßen 435 x 320 mm und erzeugt Temperaturen von 50 - 280°C. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 602 x 584 x 537 mm Spannung: 230V 50Hz Leistung: 3,0 kW Temperaturbereich: 50-280°C Anzahl Lüfter: 1 Elektromechanische Steuerung Fassungsvermögen: 4 Bleche je 435 mm x 320 mm Garraum emailliert Schienenabstand 90 mm Zeiteinstellung: 1-99 Minuten oder Dauerbetrieb 2-fach verglaste Klapptür Füße höhenverstellbar Edelstahl, rostfrei Ihre Produktvorteile: Schnelle Garzeit: Durch den Heissluftventilator verteilt sich die Hitze schneller im Ofen Kein Vorheizen notwendg. Da der Ofen sich schnell erwärmt, ist ein Vorheizen nicht nötig und die Garzeit verringert sich. Sehr einheitliche Wärmeverteilung, wodurch das Garergebnis deutlich gleichmäßiger ist. Keine Geschmacksübetragung. So können z.B. deftige und süße Speisen gleichzeitig im Ofen garen.  

936,00 €*
Untergestell für Ofen, Passend für 4x Bleche GN 1/1 oder 600 x 400
Abmessungen (B x T x H): 800 x 800 x 504 mm passend für 4x Bleche GN 1/1 oder 600 x 400 Edelstahl, rostfrei  

710,00 €*