Die Nuova Simonelli AURELIA WAVE 2-GRUPPIG S ( manuelle Dosierung ) Siebträgermaschine ist der perfekte Einstieg in die Barista-Profiliga. Ihr Preis-Leistungsverhältnis kann sich sehen lassen, und die ohnehin hervorragenden Leistungsmerkmale wie  der lassen sich zudem noch mit Optionen erweitern, wie z.B. den Tassenwärmer oder die LED Beleuchtung, die diese professionelle Espresso-Siebträgermaschine sogar noch besser machen. Die Maschine zielt auf die Verwendung durch anspruchsvolle Profis, die das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis zu schätzen wissen und ihren Gästen ein echtes Kaffee-Erlebnis bieten möchten. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 802 x 605 x 537 mm Leistung: 4,70 kW Spannung: 230V | 400V / 50Hz | 60Hz Kessel: 14 L manuelle Dosierung integrierte volumetrische Pumpe Pumpenleistung: 100 l/h 2 Edelstahl-Dampflanzen mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Strahlregler Extraktionssystem: SIS Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Thermosiphon Perfekt geeignet und konzipiert für: Anspruchsvolle Profis mit dem Augenmerk auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis und auf hohe Produktqualität bei gleichzeitig enormer Effizienz. Ihre Produktvorteile: Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffee in konstant hoher Barista-Qualität Erleichterte Handhabung und Pflege dank des konsequent weiterentwickelten ergonomischen Designs Hohe Produktionsgeschwindigkeit durch stark verkürzte Routineabläufe und verbesserte Tastenpositionierung. Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden. Thermosiphon Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen mit heißem Wasser aus dem Kessel und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Ein Thermosiphon-System verhindert dies effizient. Die Maschine lässt sich mit verschiedenen Optionen* noch weiter aufwerten: Beleuchtungssystem mit Milk-LED-Leuchten Tassenwärmer "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen erhöhte Brühgruppen für mehr Platz unter den Auslässen erlauben die Nutzung größerer Trinkgefäße Heißwasser-Economizer für temperaturgeregelte Heißwasserlanze * Die aufgelisteten Optionen müssen bereits beim Kauf des Gerätes hinzugewählt werden und können nicht nachgerüstet werden Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die Nuova Simonelli AURELIA WAVE 2-GRUPPIG V ( volumetrische Dosierung ) Siebträgermaschine ist der perfekte Einstieg in die Barista-Profiliga. Ihr Preis-Leistungsverhältnis kann sich sehen lassen, und die ohnehin hervorragenden Leistungsmerkmale wie  der lassen sich zudem noch mit Optionen erweitern, wie z.B. den Tassenwärmer oder die LED Beleuchtung, die diese professionelle Espresso-Siebträgermaschine sogar noch besser machen. Die Maschine zielt auf die Verwendung durch anspruchsvolle Profis, die das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis zu schätzen wissen und ihren Gästen ein echtes Kaffee-Erlebnis bieten möchten. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 802 x 605 x 537 mm Leistung: 4,70 kW Spannung: 230V | 400V / 50Hz | 60Hz Kessel: 14 L volumetrische Dosierung integrierte volumetrische Pumpe Pumpenleistung: 100 l/h 2 Edelstahl-Dampflanzen mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Strahlregler Extraktionssystem: SIS Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Thermosiphon Perfekt geeignet und konzipiert für: Anspruchsvolle Profis mit dem Augenmerk auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis und auf hohe Produktqualität bei gleichzeitig enormer Effizienz. Ihre Produktvorteile: Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffee in konstant hoher Barista-Qualität Erleichterte Handhabung und Pflege dank des konsequent weiterentwickelten ergonomischen Designs Hohe Produktionsgeschwindigkeit durch stark verkürzte Routineabläufe und verbesserte Tastenpositionierung. Volumetrische Dosierung - programmieren Sie Ihre Dosierung nach eigenen Belieben / Wünschen Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden. Thermosiphon Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen mit heißem Wasser aus dem Kessel und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Ein Thermosiphon-System verhindert dies effizient. Die Maschine lässt sich mit verschiedenen Optionen* noch weiter aufwerten: Beleuchtungssystem mit Milk-LED-Leuchten Tassenwärmer "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen erhöhte Brühgruppen für mehr Platz unter den Auslässen erlauben die Nutzung größerer Trinkgefäße Heißwasser-Economizer für temperaturgeregelte Heißwasserlanze * Die aufgelisteten Optionen müssen bereits beim Kauf des Gerätes hinzugewählt werden und können nicht nachgerüstet werden Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die Profi-Siebträger-Espressomaschine AURELIA WAVE DIGIT, von Nuova Simonelli - hier in der 3-gruppigen Variante - ist die perfekte Maschine für anspruchsvolle Baristas bei hohen Verkaufsquoten. Die automatische volumetrische Dosierung und die Möglichkeit, die Brühzeit für jede Gruppe einzustellen erlaubt hohen Durchsatz. Durch das automatische Reinigungssystem und die optional zubuchbare automatische Spülung sparen Sie sogar noch mehr Zeit. Über das Touchscreen-Display steuern Sie die Leistngseinstellungen der Maschine mit wenigen Berührungen und lesen die wichtigsten Daten über den Betrieb der Maschine, wie Anzahl der Durchläufe jeder Gruppe als Teil- oder Gesamtzahl aus und haben über die Selbstdiagnose den Zustand der Maschine immer im Blick. Weitere optionale Komponenten erfüllen sogar noch höhere Leistungs- und Qualitätsansprüche, wie z.B. die Easy Cream Technologie, Tassenwärmer, LED Beleuchtung und mehr. Das bekannte Soft Infusion System (SIS) ist bei der Aurelia im Standard an Bord, optional ist für diese Maschine aber auch die Pulse-Jet Technologie verfügbar, die in Sachen Geruchs- und Geschmacksmerkmalen ganze neue Möglichkeiten eröffnet. Die Maschine ist für anspruchsvolle Profis und für verkaufsstarke Cafés oder Coffeeshop-Ketten konzipiert, die Ihren Gästen ein echtes Kaffee-Erlebnis bieten möchten und das in kürzester Zeit. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 1032 x 605 x 537 mm Leistung: 5,20 kW Spannung: 230V|380V / 50Hz|60Hz Kessel: 17 l, isoliert automatische volumetrische Dosierung integrierte volumetrische Pumpe Pumpenleistung: 200 l/h Manometer Kessel Manometer Pumpe, elektronisch 2 Edelstahl-Dampflanzen mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Economizer 3 Heißwasser-Dosierungen Extraktionssystem: SIS Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Elektronisch Geeignet und konzipiert für: Anspruchsvolle Profis mit Fokus auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis bei gleichzeitiger Erfüllung der höchsten Qualitätsansprüche ihrer Gäste. Ihre Produktvorteile: Das eingebaute Touch-Display der Aurelia Wave DIGIT ermöglicht die Einstellungen der Leistungsmerkmale der Maschine mit wenigen Berührungen, zeigt Diagnosedaten an und erlaubt das Zählen der Durchläufe jeder einzelne Gruppe als Teil- oder Gesamtwert. Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffee in konstant höchster Barista-Qualität Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden. Elektronische Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen auf und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Mit beheizten Gruppen wird dieser Umstand effizient behoben. Die Maschine lässt sich mit verschiedenen Optionen* noch weiter aufwerten: Smart Water Technologie - mit dieser Option überprüft die Maschine die wesentlichen Eigenschaften des zulaufenden Wassers und sollten sich Veränderungen des Wassers zeigen, weist das Gerät Sie darauf hin. Damit wird Ihre Espresso-Maschine geschützt und die Lebensspanne deutlich verlängert, der produzierte Kaffee ist qualitativ konstant und die Kosten für Instandhaltung und für die Filtersiebe werden reduziert. Easy Cream System mit Luftregulierung - das System erlaubt es, auf Knopfdruck automatisch eine perfekt samtige und feste Milchcreme zu erzeugen und das mit konstanter Qualität. Mit Easy Cream können Baristas die Temperatur und die Konsistenz der Milch einstellen und so ein immer perfektes Ergebnis erzielen! Einfacher kann das gelungene Aufschäumen von Milch nicht sein! Pulse-Jet Technologie: Pulse Jet ermöglicht die Optimierung der Flussrate und des Wasserdrucks in der Ausgabephase. Dadurch sind Sie in der Lage, nie zuvor erlebte Extraktionsprofile zu entdecken. Ein breiter Fächer an Aromen, Nuancen, Geruchs- und Geschmacksmerkmalen, also Feinheiten, die Ihren Gästen ein einzigartiges Kaffee-Erlebnis verschaffen werden! LED-Beleuchtungssystem Tassenwärmer "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen Temperaturregelung für Heißwasserlanze * Die aufgelisteten Optionen müssen bereits beim Kauf des Gerätes hinzugewählt werden und können nicht nachgerüstet werden Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die Nuova Simonelli AURELIA WAVE 3-GRUPPIG S Siebträgermaschine ist der perfekte Einstieg in die Barista-Profiliga mit dem Plus an Produktionsgeschwindigkeit durch die 3 Brühgruppen und die hohe Kesselleistung. Ihr Preis-Leistungsverhältnis kann sich sehen lassen, und die ohnehin hervorragenden Leistungsmerkmale lassen sich zudem noch mit Optionen erweitern, wie z.B. den Tassenwärmer oder die LED Beleuchtung. Die Maschine zielt auf die Verwendung durch anspruchsvolle Profis, die ihren Gästen ein echtes Kaffee-Erlebnis bieten möchten. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 1032 x 605 x 537 mm Leistung: 5,20 kW Spannung: 230V | 400V / 50Hz | 60Hz Kessel: 17 l Isoliert manuelle Dosierung integrierte volumetrische Pumpe Pumpenleistung: 100 l/h 2 Edelstahl-Dampflanzen mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Strahlregler Extraktionssystem: SIS Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Thermosiphon Perfekt geeignet und konzipiert für: Anspruchsvolle Profis mit dem Fokus auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis und auf hohe Produktqualität bei gleichzeitig enormer Effizienz. Ihre Produktvorteile: Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen erlesenen Kaffee in konstant hoher Barista-Qualität Erleichterte Handhabung und Pflege dank des konsequent weiterentwickelten ergonomischen Designs Hohe Produktionsgeschwindigkeit durch stark verkürzte Routineabläufe und verbesserte Tastenpositionierung. Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch. Thermosiphon Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen mit heißem Wasser aus dem Kessel und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Ein Thermosiphon-System verhindert dies effizient. Die Maschine lässt sich mit verschiedenen Optionen* noch weiter aufwerten: Beleuchtungssystem mit Milk-LED-Leuchten         Tassenwärmer "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen Heißwasser-Economizer für temperaturgeregelte Heißwasserlanze * Die aufgelisteten Optionen müssen bereits beim Kauf des Gerätes hinzugewählt werden und können nicht nachgerüstet werden Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die Nuova Simonelli AURELIA WAVE 3-GRUPPIG V Siebträgermaschine ist mit automatischer volumetrischer Dosierung ausgestattet und damit eine hervorragende Wahl, wenn es um Produktionsgeschwindigkeit und stabil hohe Qualität geht. Diese Maschine verfügt über ein TFT Display mit Produktionszähler (Teil- und Gesamtzählung jeder Gruppe) und Diagnosesystem. Ihr Preis-Leistungsverhältnis kann sich sehen lassen, und die ohnehin hervorragenden Leistungsmerkmale lassen sich zudem noch mit Optionen erweitern, wie z.B. Tassenwärmer oder LED Beleuchtung, die diese professionelle Espresso-Siebträgermaschine sogar noch besser machen. Die Maschine zielt auf die Verwendung durch Profis mit Anspruch, die das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis zu schätzen wissen und ihren Gästen ein echtes Kaffee-Erlebnis bieten möchten. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 1032 x 605 x 537 mm Leistung: 5,20 kW Spannung: 230V|380V / 50Hz|60Hz Kessel: 17 l automatische volumetrische Dosierung integrierte volumetrische Pumpe Pumpenleistung: 200 l/h 2 Edelstahl-Dampflanzen mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Strahlregler 3 Heißwasserdosierungen Extraktionssystem: SIS Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Thermosiphon Geeignet und konzipiert für: Anspruchsvolle Profis mit dem Augenmerk auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis und auf hohe Produktqualität bei gleichzeitig enormer Effizienz. Ihre Produktvorteile: TFT Display mit Diagnosesystem und Teil- sowie Gesamtzähler für jede einzelne Gruppe Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffee in konstant hoher Barista-Qualität Hohe Produktionsgeschwindigkeit durch stark verkürzte Routineabläufe und verbesserte Tastenpositionierung Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden Thermosiphon Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen mit heißem Wasser aus dem Kessel und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Ein Thermosiphon-System verhindert dies effizient. Die Maschine lässt sich mit verschiedenen Optionen* noch weiter aufwerten: Easy Cream System: Das System erlaubt es, auf Knopfdruck automatisch eine perfekt samtige und feste Milchcreme zu erzeugen und das mit konstanter Qualität. Einfacher kann das Aufschäumen von Milch nicht werden! Beleuchtungssystem mit LED-Leuchten Tassenwärmer "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen erhöhte Brühgruppen für mehr Platz unter den Auslässen erlauben die Nutzung größerer Trinkgefäße Heißwasser-Economizer für temperaturgeregelte Heißwasserlanze * Die aufgelisteten Optionen müssen bereits beim Kauf des Gerätes hinzugewählt werden und können nicht nachgerüstet werden Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die Profi-Siebträger-Espressomaschine AURELIA WAVE DIGIT, von Nuova Simonelli - hier in der 2-gruppigen Variante - ist die perfekte Maschine für anspruchsvolle Baristas bei hohen Verkaufsquoten. Die automatische volumetrische Dosierung und die Möglichkeit, die Brühzeit für jede Gruppe einzustellen erlaubt hohen Durchsatz. Durch das automatische Reinigungssystem und die optional zubuchbare automatische Spülung sparen Sie sogar noch mehr Zeit. Über das Touchscreen-Display steuern Sie die Leistngseinstellungen der Maschine mit wenigen Berührungen und lesen die wichtigsten Daten über den Betrieb der Maschine, wie Anzahl der Durchläufe jeder Gruppe als Teil- oder Gesamtzahl aus und haben über die Selbstdiagnose den Zustand der Maschine immer im Blick. Weitere optionale Komponenten erfüllen sogar noch höhere Leistungs- und Qualitätsansprüche, wie z.B. die Easy Cream Technologie, Tassenwärmer, LED Beleuchtung und mehr. Das bekannte Soft Infusion System (SIS) ist bei der Aurelia Digit im Standard an Bord. Die Maschine ist für anspruchsvolle Profis und für verkaufsstarke Cafés oder Coffeeshop-Ketten konzipiert, die Ihren Gästen ein echtes Kaffee-Erlebnis bieten möchten und das in kürzester Zeit. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 802 x 605 x 537 mm Leistung: 4,70 kW Spannung: 230V | 400V / 50Hz | 60Hz Kessel: 14 l, isoliert automatische volumetrische Dosierung integrierte volumetrische Pumpe Pumpenleistung: 100 l/h Manometer Kessel Manometer Pumpe, elektronisch 2 Edelstahl-Dampflanzen mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Economizer Extraktionssystem: SIS Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Elektronisch Perfekt geeignet und konzipiert für: Anspruchsvolle Profis mit Fokus auf ein optimales Preis-Leistungsverhältnis bei gleichzeitiger Erfüllung der höchsten Qualitätsansprüche ihrer Gäste. Ihre Produktvorteile: Das eingebaute Touch-Display ermöglicht die Einstellungen der Leistungsmerkmale der Maschine mit wenigen Berührungen, zeigt Diagnosedaten an und erlaubt das Zählen der Durchläufe jeder einzelne Gruppe als Teil- oder Gesamtwert. Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffee in konstant höchster Barista-Qualität Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden. Elektronische Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen auf und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Mit beheizten Gruppen wird dieser Umstand effizient behoben. Die Maschine lässt sich mit verschiedenen Optionen* noch weiter aufwerten: Smart Water Technologie         Mit dieser Option überprüft die Maschine die wesentlichen Eigenschaften des zulaufenden Wassers und sollten sich Veränderungen des Wassers zeigen, weist das Gerät Sie darauf hin. Damit wird Ihre Espresso-Maschine geschützt und die Lebensspanne deutlich verlängert, der produzierte Kaffee ist qualitativ konstant und die Kosten für Instandhaltung und für die Filtersiebe werden reduziert. Easy Cream System mit Luftregulierung: Das System erlaubt es, auf Knopfdruck automatisch eine perfekt samtige und feste Milchcreme zu erzeugen und das mit konstanter Qualität. Einfacher kann das gelungene Aufschäumen von Milch nicht sein! Mit Easy Cream können Ihre Baristas die Temperatur und die Konsistenz der Milch einstellen und so ein immer perfektes Ergebnis erzielen! Ist es erst einmal eingestellt, liefert Easy Cream konstante Qualität, unabhängig von der Erfahrung des Bedieners. Tassenwärmer "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen erhöhte Brühgruppen für mehr Platz unter den Auslässen, die die Nutzung größerer Trinkgefäße erlauben Temperaturregelung für Heißwasserlanze LED-Beleuchtungssystem * Die aufgelisteten Optionen müssen bereits beim Kauf des Gerätes hinzugewählt werden und können nicht nachgerüstet werden Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die Profi-Siebträger-Espressomaschine AURELIA WAVE T3, von Nuova Simonelli - hier in der 2-gruppigen Variante - ist die perfekte Maschine für die professionelle Barista-Oberliga und für Etablissements mit hohen Verkaufsquoten und großer Spezialitäten-Vielfalt. Die automatische volumetrische Dosierung und die Möglichkeit, die Brühzeit für jede Gruppe einzustellen, erlaubt hohen Durchsatz und gleichzeitig eine beeindruckende Varianz auf Kaffeekarte. Durch das automatische Reinigungssystem und die optionale automatische Spülung sparen Sie sogar noch mehr Zeit. Über das Touchscreen-Display steuern Sie die Leistungseinstellungen der Maschine mit wenigen Berührungen und lesen die wichtigsten Daten über den Betrieb der Maschine und der einzelnen Brühgruppen. Sie lesen in Sekundenschnelle Daten aus, wie die Anzahl der Durchläufe jeder Gruppe als Teil- oder Gesamtzahl und haben über die Selbstdiagnose den Gesamtzustand der Maschine immer im Blick. Weitere optionale Komponenten erfüllen sogar noch höhere Leistungs- und Qualitätsansprüche, wie z.B. die Easy Cream Technologie (s.u.), Tassenwärmer, LED Beleuchtung und mehr. Das bekannte Soft Infusion System (SIS) ist bei der Aurelia im Standard an Bord, optional ist für diese Maschine aber auch die Pulse-Jet Technologie erhältlich, die in Sachen Geruchs- und Geschmacksmerkmalen ganze neue Möglichkeiten eröffnet. Die Maschine ist für den professionellen Barista mit hohen Ansprüchen sowie für verkaufsstarke Cafés oder Coffeeshop-Ketten konzipiert, die Ihren Gästen ein qualitativ hochwertiges Kaffee-Erlebnis mit hoher Diversität bieten möchten und das mit kürzesten Zubereitungszeiten. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 802 x 605 x 537 mm Leistung: 6,50 kW Spannung: 230V | 400V / 50Hz | 60Hz Kessel: 14 l, isoliert automatische volumetrische Dosierung integrierte volumetrische Pumpe Pumpenleistung: 100 l/h elektronisches Manometer für den Kessel Manometer für die Pumpe automatisches Reinigungsystem Wartungsprogramm 2 Edelstahl-Dampflanzen Cool Touch mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Economizer 3 Heißwasser-Dosierungen Extraktionssystem: SIS, Pulse Jet Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Elektronisch Nano Tech Siebträger Milk LED auf der Dampflanze Komplettes LED-Beleuchtungsset Pumpeneinstellungen extern möglich Perfekt geeignet und konzipiert für: Anspruchsvolle Profi-Baristas mit dem Fokus auf der bestmöglichen Produktionsqualität bei großer Spezialitätenvielfalt und gleichzeitig eindrucksvoller Produktionsgeschwindigkeit. Ihre Produktvorteile: Das eingebaute Touch-Display der Aurelia Wave T3 ermöglicht die Einstellungen der Leistungsmerkmale der Maschine mit wenigen Berührungen, zeigt Diagnosedaten an und erlaubt das Zählen der Durchläufe jeder einzelne Gruppe als Teil- oder Gesamtwert. Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffee durchweg in höchster Barista-Qualität Erleichterte Handhabung, Pflege und Instandhaltung dank des konsequent weiterentwickelten ergonomischen Designs der Aurelia Wave, durch das Routineabläufe verkürzt werden und die Produktiongeschwindigkeit steigt. Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden. Pulse-Jet Technologie - Pulse Jet ermöglicht die Optimierung der Flussrate und des Wasserdrucks in der Ausgabephase, dadurch sind Sie in der Lage, nie zuvor erlebte Extraktionsprofile zu entdecken. Ein breiter Fächer an Aromen, Nuancen, Geruchs- und Geschmacksmerkmalen, also Feinheiten, die Ihren Gästen ein einzigartiges Kaffee-Erlebnis verschaffen werden! Elektronische Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen auf und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Mit beheizten Gruppen wird dieser Umstand behoben. Die Maschine lässt sich mit verschiedenen Optionen* noch weiter aufwerten: Smart Water Technologie Mit dieser Option überprüft die Maschine die wesentlichen Eigenschaften des zulaufenden Wassers und sollten sich Veränderungen des Wassers zeigen, weist das Gerät Sie darauf hin. Damit wird Ihre Espresso-Maschine geschützt und die Lebensspanne deutlich verlängert, der produzierte Kaffee ist qualitativ konstant und die Kosten für Instandhaltung und für die Filtersiebe werden reduziert. Easy Cream System mit Luftregulierung: Das System erlaubt es, auf Knopfdruck automatisch eine perfekt samtige und feste Milchcreme zu erzeugen und das mit konstanter Qualität. Mit Easy Cream können Baristas die Temperatur und die Konsistenz der Milch einstellen und so ein immer perfektes Ergebnis erzielen! Einfacher kann das gelungene Aufschäumen von Milch nicht sein! LED-Beleuchtungssystem programmierbarer Tassenwärmer "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen erhöhte Brühgruppen für mehr Platz unter den Auslässen, die die Nutzung größerer Trinkgefäße erlauben Temperaturregelung für Heißwasserlanze * Die aufgelisteten Optionen müssen bereits beim Kauf des Gerätes hinzugewählt werden und können nicht nachgerüstet werden Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die Profi-Siebträger-Espressomaschine AURELIA WAVE T3, von Nuova Simonelli - hier in der 3-gruppigen Variante - ist die perfekte Maschine für die professionelle Barista-Oberliga und für Etablissements mit hohen Verkaufsquoten und großer Spezialitäten-Vielfalt. Die automatisch volumetrische Dosierung und die Möglichkeit, die Brühzeit für jede Gruppe einzustellen, erlaubt hohen Durchsatz und gleichzeitig eine beeindruckende Varianz auf Ihrer Kaffeekarte. Durch das automatische Reinigungssystem und die optionale automatische Spülung sparen Sie sogar noch mehr Zeit. Über das Touchscreen-Display steuern Sie die Leistungseinstellungen der Maschine mit wenigen Berührungen und erfassen die wichtigsten Daten über den Betrieb der Maschine und der einzelnen Brühgruppen. Sie lesen in Sekundenschnelle Daten aus, wie die Anzahl der Durchläufe jeder Gruppe als Teil- oder Gesamtzahl und haben über die Selbstdiagnose den Gesamtzustand der Maschine immer im Blick. Weitere optionale Komponenten erfüllen sogar noch höhere Leistungs- und Qualitätsansprüche, wie z.B. die Easy Cream Technologie (s.u.), Tassenwärmer, LED Beleuchtung und mehr. Das bekannte Soft Infusion System (SIS) ist bei der Aurelia im Standard an Bord, optional ist für diese Maschine aber auch die Pulse-Jet Technologie erhältlich, die in Sachen Geruchs- und Geschmacksmerkmalen ganze neue Möglichkeiten eröffnet. Die Maschine ist für den professionellen Barista mit hohen Ansprüchen sowie für verkaufsstarke Cafés oder Coffeeshop-Ketten konzipiert, die Ihren Gästen ein qualitativ hochwertiges Kaffee-Erlebnis mit hoher Diversität bieten möchten und das mit kürzesten Zubereitungszeiten. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 1032 x 605 x 537 mm Leistung: 8,20 kW Spannung: 230V | 400V / 50Hz | 60Hz Kessel: 17 l, isoliert automatische volumetrische Dosierung integrierte volumetrische Pumpe Pumpenleistung: 200 l/h elektronisches Manometer für den Kessel Manometer für die Pumpe automatisches Reinigungsystem Wartungsprogramm 2 Edelstahl-Dampflanzen Cool Touch mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Economizer 3 Heißwasser-Dosierungen Extraktionssystem: SIS, Pulse Jet Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Elektronisch Nano Tech Siebträger Milk LED auf der Dampflanze Komplettes LED-Beleuchtungsset Pumpeneinstellungen extern möglich Perfekt geeignet und konzipiert für: Anspruchsvolle Profi-Baristas mit dem Fokus auf der bestmöglichen Produktionsqualität bei großer Spezialitätenvielfalt und gleichzeitig eindrucksvoller Produktionsgeschwindigkeit. Ihre Produktvorteile: Das eingebaute Touch-Display der Aurelia Wave T3 ermöglicht die Einstellungen der Leistungsmerkmale der Maschine mit wenigen Berührungen, zeigt Diagnosedaten an und erlaubt das Zählen der Durchläufe jeder einzelne Gruppe als Teil- oder Gesamtwert. Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffee durchweg in höchster Barista-Qualität Erleichterte Handhabung, Pflege und Instandhaltung dank des konsequent weiterentwickelten ergonomischen Designs der Aurelia Wave, durch das Routineabläufe verkürzt werden und die Produktiongeschwindigkeit steigt. Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes Mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden. Pulse-Jet Technologie - Pulse Jet ermöglicht die Optimierung der Flussrate und des Wasserdrucks in der Ausgabephase, dadurch sind Sie in der Lage, nie zuvor erlebte Extraktionsprofile zu entdecken. Ein breiter Fächer an Aromen, Nuancen, Geruchs- und Geschmacksmerkmalen, also Feinheiten, die Ihren Gästen ein einzigartiges Kaffee-Erlebnis verschaffen werden! Elektronische Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen auf und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Mit beheizten Gruppen wird dieser Umstand behoben. Die Maschine lässt sich mit verschiedenen Optionen* noch weiter aufwerten: Smart Water Technologie Mit dieser Option überprüft die Maschine die wesentlichen Eigenschaften des zulaufenden Wassers und sollten sich Veränderungen des Wassers zeigen, weist das Gerät Sie darauf hin. Damit wird Ihre Espresso-Maschine geschützt und die Lebensspanne deutlich verlängert, der produzierte Kaffee ist qualitativ konstant und die Kosten für Instandhaltung und Filtersiebe werden reduziert. Easy Cream System mit Luftregulierung: Das System erlaubt es, auf Knopfdruck automatisch eine perfekt samtige und feste Milchcreme zu erzeugen und das mit konstanter Qualität. Mit Easy Cream können Baristas die Temperatur und die Konsistenz der Milch einstellen und so ein immer perfektes Ergebnis erzielen! Einfacher kann das gelungene Aufschäumen von Milch nicht sein! LED-Beleuchtungssystem programmierbarer Tassenwärmer "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen erhöhte Brühgruppen für mehr Platz unter den Auslässen, die die Nutzung größerer Trinkgefäße erlauben Temperaturregelung für Heißwasserlanze * Die aufgelisteten Optionen müssen bereits beim Kauf des Gerätes hinzugewählt werden und können nicht nachgerüstet werden Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die NUOVA SIMONELLI AURELIA WAVE UX - hier mit 2 Gruppen - ist DIE Lösung für Coffeeshop-Ketten oder Cafés mit großem Andrang und einem vielfältigen Kaffeespezialitäten-Angebot sowie sehr hohem Qualitätsanspruch. Die Besonderheit dieser Profi-Espresso-Siebträgermaschine ist die Möglichkeit, die Temperatur jeder Brühgruppe separat einzustellen und somit in rascher Folge und effizient verschiedene (Kaffee-)Spezialiäten aus nur einer Maschine für Ihre Gäste zu zaubern. Das Beste daran: Sind die Einstellungen des "ITS"-Systems (Independent Temperature Setting / Unabhängige Temperatureinstellung) für jede einzelne Gruppe separat erst einmal mit nur wenigen Bildschirmberührungen vorgenommen, liefert die Maschine konstante Qualität, ganz egal, wer die Maschine bedient. So können in schneller Folge verschiedenste Espresso-Variationen selbst von unerfahrenen Baristas oder Barmitarbeitern in stabil hoher Qualität produziert werden. Das optionale Easy Cream System mit Luftregulierung erlaubt präzise Einstellungen für die Menge und Dauer der Luft- und Dampfzufuhr. Sind diese Einstellungen erst einmal je nach gewünschtem Ergebnis justiert, wird der Milchschaum auf Knopfdruck in konstanter Qualität erzeugt, selbst wenn Milchtemperatur und die Größe des Milchbehälters abweichen. Mit den richtigen Einstellungen kann jeder Bediener der Maschine - unabhängig von seiner Erfahrung - den Milchschaum mit der Qualität eines erfahrenen Baristas produzieren. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 802 x 605 x 537 mm Leistung: 5,30 kW 2 Brühgruppen Spannung: 230V | 400V / 50Hz | 60Hz Touch Display Kessel: 14 l, isoliert automatische volumetrische Dosierung integrierte volumetrische Pumpe 2 Edelstahl-Dampflanzen mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Economizer 3 Heißwasser-Dosierungen Extraktionssystem: SIS Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Elektronisch WLAN-Modul USB-Anschluss integrierte Selbstreinigung 4 verschiedene Farbmöglichkeiten (Schwarz, rot, weiß, titangrau) Perfekt geeignet und konzipiert für: Profi-Baristas, Cafés und Coffeeshop-Ketten mit Fokus auf Produktionsgeschwindigkeit, Produktdiversität und höchste Qulitätsansprüche. Ihre Produktvorteile Das eingebaute Touch-Display der AURELIA WAVE UX ermöglicht intuitiv die Einstellungen und die Programmierung der Leistungsmerkmale der Maschine mit wenigen Berührungen, zeigt Diagnosedaten an und erlaubt das Zählen der Durchläufe jeder einzelne Gruppe als Teil- oder Gesamtwert. ITS System - Unabhängige Gruppentemperatureinstellungen. Höchstmögliche Flexibilität und Stabilität der Produktqualität durch die Möglichkeit, dir Brühtemperatur jeder Gruppe separat zu programmieren. Erleichterte Handhabung und Pflege dank des konsequent weiterentwickelten ergonomischen Designs, durch das Routineabläufe verkürzt werden und die Produktionsfrequenz steigt. Automatisches Reinigungssystem bereits an Bord Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffeespezialitäten schnell mit optimal verkürzten Arbeitsabläufen und in konstant hoher Barista-Qualität. Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden. Elektronische Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen auf und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Mit beheizten Gruppen wird dieser Umstand effizient behoben. Das vereinfachte Heizsystem der AURELIA WAVE UX gewährleistet die gleiche Leistung in Bezug auf Produktivität und Konsistenz bei deutlich reduziertem Pflegeaufwand durch den erleichterten Zugang und die langlebigen Komponenten. Die AURELIA WAVE UX 2-GRUPPIG läßt sich durch verschiedene Optionen sogar noch weiter verbessern. Smart-Water-Technologie - mit dieser Option überprüft die Maschine die wesentlichen Eigenschaften des zulaufenden Wassers und sollten sich Veränderungen des Wassers zeigen, weist das Gerät Sie darauf hin. Damit wird Ihre Espresso-Maschine geschützt und die Lebensspanne deutlich verlängert, der produzierte Kaffee ist qualitativ konstant und die Kosten für Instandhaltung und für die Filtersiebe werden reduziert. Pulse-Jet Technologie - Pulse Jet ermöglicht die Optimierung der Flussrate und des Wasserdrucks in der Ausgabephase, dadurch sind Sie in der Lage, nie zuvor erlebte Extraktionsprofile zu entdecken. Ein breiter Fächer an Aromen, Nuancen, Geruchs- und Geschmacksmerkmalen, also Feinheiten, die Ihren Gästen ein einzigartiges Kaffee-Erlebnis verschaffen werden! Easy Cream System mit Luftregulierung - das Dampflanzen-System erlaubt es, auf Knopfdruck automatisch eine perfekt samtige und feste Milchcreme zu erzeugen und das mit konstanter Qualität. Mit Easy Cream können Baristas die Temperatur und die Konsistenz der Milch einstellen und so ein immer perfektes Ergebnis erzielen! Einmal eingestellt, wird ein qualitativ konstantes Ergebnis erzeugt, unabhängig von der Erfahrung des Bedieners. Einfacher kann die Produktion von Milchschaum mit perfekter Textur und Konsistenz nicht sein! Elektrischer Tassenwärmer - Tassenwärmer-System "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen LED Beleuchtungsset Hohe Brühgruppen - für mehr Platz unter den Auslässen, die die Nutzung größerer Trinkgefäße erlauben Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.  

Die NUOVA SIMONELLI AURELIA WAVE UX - hier in der Ausführung mit 3 Gruppen - ist DIE Lösung für Coffeeshop-Ketten oder Cafés mit großem Andrang und einem vielfältigen Kaffeespezialitäten-Angebot sowie sehr hohem Qualitätsanspruch. Die Besonderheit dieser Profi-Espresso-Siebträgermaschine ist die Möglichkeit, die Temperatur jeder Brühgruppe separat einzustellen und somit in rascher Folge und effizient verschiedene (Kaffee-)Spezialiäten aus nur einer Maschine für Ihre Gäste zu zaubern. Das Beste daran: Sind die Einstellungen des "ITS"-Systems (Independent Temperature Setting / Unabhängige Temperatureinstellung) für jede einzelne Gruppe separat erst einmal mit nur wenigen Bildschirmberührungen vorgenommen, liefert die Maschine konstante Qualität, ganz egal, wer die Maschine bedient. So können in schneller Folge verschiedenste Espresso-Variationen selbst von unerfahrenen Baristas oder Barmitarbeitern in stabil hoher Qualität produziert werden. Das optionale Easy Cream System mit Luftregulierung erlaubt präzise Einstellungen für die Menge und Dauer der Luft- und Dampfzufuhr. Sind diese Einstellungen erst einmal je nach gewünschtem Ergebnis justiert, wird der Milchschaum auf Knopfdruck in konstanter Qualität erzeugt, selbst wenn Milchtemperatur und die Größe des Milchbehälters abweichen. Mit den richtigen Einstellungen kann jeder Bediener der Maschine - unabhängig von seiner Erfahrung - den Milchschaum mit der Qualität eines erfahrenen Baristas produzieren. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 1032 x 605 x 537 mm Leistung: 6,1 kW 3 Brühgruppen Spannung: 230V | 400V / 50Hz | 60Hz Touch Display Kessel: 17 l, isoliert automatische volumetrische Dosierung integrierte volumetrische Pumpe 2 Edelstahl-Dampflanzen mit Push & Pull Hebel 1 Heißwasserlanze mit Economizer 3 Heißwasser-Dosierungen Extraktionssystem: SIS Material: ABS und Edelstahl, rostfrei Brühgruppentemperatur-Regelung: Elektronisch WLAN-Modul USB-Anschluss 4 verschiedene Farben zur Wahl (Schwarz, Rot, Weiß, Titangrau) Perfekt geeignet und konzipiert für: Profi-Baristas, Cafés und Coffeeshop-Ketten mit Fokus auf Produktionsgeschwindigkeit, Produktdiversität und höchste Qulitätsansprüche. Ihre Produktvorteile Das eingebaute Touch-Display der AURELIA WAVE UX ermöglicht intuitiv die Einstellungen und die Programmierung der Leistungsmerkmale der Maschine mit wenigen Berührungen, zeigt Diagnosedaten an und erlaubt das Zählen der Durchläufe jeder einzelne Gruppe als Teil- oder Gesamtwert. ITS System - Unabhängige Gruppentemperatureinstellungen. Höchstmögliche Flexibilität und Stabilität der Produktqualität durch die Möglichkeit, dir Brühtemperatur jeder Gruppe separat zu programmieren. Erleichterte Handhabung und Pflege dank des konsequent weiterentwickelten ergonomischen Designs, durch das Routineabläufe verkürzt werden und die Produktionsfrequenz steigt. Automatisches Reinigungssystem Mit der professionellen AURELIA WAVE Serie bieten Sie Ihren Gästen Kaffeespezialitäten schnell mit optimal verkürzten Arbeitsabläufen und in konstant hoher Barista-Qualität. Umweltschonende und energieeffiziente, stromsparende Technologie, die Ihr Lokal in Sachen Umweltfreundlichkeit punkten lässt. SIS - SOFT INFUSION SYSTEM - SIS garantiert bestmögliche Wasserverteilung und erzeugt einen konstant hochwertigen Espresso. Das Ergebnis ist jedes mal identisch, sodass menschliche Fehler vermieden werden. Elektronische Gruppenbeheizung: Das System heizt die Brühgruppen auf und sorgt so für stabile Temperaturen der Brühgruppen auch bei hohem Espressodurchsatz, denn mit jedem Espresso kommt die Brühgruppe mit einem kühlen Siebträger und kaltem Kaffeepulver in Berührung und verliert so die optimale Brüh-Temperatur. Mit beheizten Gruppen wird dieser Umstand effizient behoben. Das vereinfachte Heizsystem der AURELIA WAVE UX gewährleistet die gleiche Leistung in Bezug auf Produktivität und Konsistenz bei deutlich reduziertem Pflegeaufwand durch den erleichterten Zugang und die langlebigen Komponenten. Die AURELIA WAVE UX 3-GRUPPIG läßt sich durch verschiedene Optionen sogar noch weiter verbessern. Smart-Water-Technologie - mit dieser Option überprüft die Maschine die wesentlichen Eigenschaften des zulaufenden Wassers und sollten sich Veränderungen des Wassers zeigen, weist das Gerät Sie darauf hin. Damit wird Ihre Espresso-Maschine geschützt und die Lebensspanne deutlich verlängert, der produzierte Kaffee ist qualitativ konstant und die Kosten für Instandhaltung und für die Filtersiebe werden reduziert. Pulse-Jet Technologie - Pulse Jet ermöglicht die Optimierung der Flussrate und des Wasserdrucks in der Ausgabephase, dadurch sind Sie in der Lage, nie zuvor erlebte Extraktionsprofile zu entdecken. Ein breiter Fächer an Aromen, Nuancen, Geruchs- und Geschmacksmerkmalen, also Feinheiten, die Ihren Gästen ein einzigartiges Kaffee-Erlebnis verschaffen werden! Easy Cream System mit Luftregulierung - das Dampflanzen-System erlaubt es, auf Knopfdruck automatisch eine perfekt samtige und feste Milchcreme zu erzeugen und das mit konstanter Qualität. Mit Easy Cream können Baristas die Temperatur und die Konsistenz der Milch einstellen und so ein immer perfektes Ergebnis erzielen! Einmal eingestellt, wird ein qualitativ konstantes Ergebnis erzeugt, unabhängig von der Erfahrung des Bedieners. Einfacher kann die Produktion von Milchschaum mit perfekter Textur und Konsistenz nicht sein! Elektrischer Tassenwärmer - Tassenwärmer-System "Full Gel" für perfekt temperierte Tassen LED Beleuchtungsset Hohe Brühgruppen - für mehr Platz unter den Auslässen, die die Nutzung größerer Trinkgefäße erlauben Verpflichtend: Eine Aufstellung und Einweisung muss durch uns oder durch einen von uns benannten qualifizierten Kundendienst vorgenommen werden. Geschieht dies nicht, bestehen keine Garantieansprüche. Der Einsatz einer Wasseraufbereitung ist zwingend erforderlich, da nur so optimale Ergebnisse erreicht und Kalkablagerung minimiert werden. Schäden die durch Kalkablagerung entstehen, fallen nicht unter die Garantiebestimmungen. Dieser Service muss über das Zubehör dazugebucht werden.