Eine Kronenscheibe ist eine hervorragende Ergänzung des technischen Inventars Ihrer Großküche! Kronenscheiben werden zum Reiben verschiedenster Lebensmittel verwendet. Diese Kronenscheibe ist speziell zum Reiben von rohen Kartoffeln geeignet. Diese können dan z.B. zu Reibekuchen verarbeitet werden.
Ihre Produktvorteile:
Speziell zum Reiben von rohen Kartoffeln z.B. für Reibekuchen
Passend für:
Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550
Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555
Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903
Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914
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Eine geordnete, fachgerechte Aufbewahrung von Schneidscheiben bringt viele Vorteile mit sich. Die schnelle Zuordnung und das rasche Einsetzen der richtigen Schneidscheibe sorgt für ein maßgebliches Zeitersparnis doch auch die Mitarbeiter profitieren von den optimierten Arbeitsabläufen und können frisches Gemüse, Nüsse oder andere Lebensmittel zeitnah und professionell verarbeiten.
Produktinformationen:
Material: Kunststoff
Kapazität: Fünf Scheiben
Eine professionelle Aufbewahrung der Schneidscheiben ermöglicht Ihnen ein großes Zeitersparnis und bietet Ihnen größtmöglichen Komfort bei der Optimierung Ihrer innerbetrieblichen Arbeitsschritte. Genau für diese fachgerechte Aufbewahrung bieten wir Ihnen unsere hochwertige Wandleiste für bis zu sechs Schneidscheiben an. Die Wandleiste besteht ausqualitativem Edelstahl und ist somit leicht zu pflegen und langlebig.
Produktinformation:
Kapazität: 4 Scheiben
Material: Edelstahl
Ihre Produktvorteile:
Leicht zu reinigen
Langlebig
Robust
Die tägliche Vorbereitung von Gemüse aller Art kostet viel Zeit. Unser Gemüseschneider bietet Ihnen eine Lösung. Frisches Gemüse lässt sich mit dem Gerät schnell und individuell schneiden. Durch die Vielzahl an kompatiblen Schneidscheiben kann es jeder Anforderung gerecht werden. Die Leistung variiert je nach gewählter Scheibe zwischen 100 und 400 kg/h. Entsprechende Sicherheitseinrichtungen garantieren den risikofreien Umgang mit unserem Gemüseschneider. Das Aluminium-Edelstahlgehäuse ist eine robuste, pflegeleichte und leichtere Alternative zu reinen Edelstahl-Varianten.
Produktinformationen:
Abmessungen (B/T/H): 240 x 610 x 480 mm
Leistung: 1,04 kW
Anschluss: 400 V
Spannung: 50 Hz
Gewicht: 23 kg
Ihre Produktvorteile:
Leistungsstarkes Tischmodell
Sicherheitsabschaltung
Aluminium-Edelstahlgehäuse
Mit Auswerferscheibe
Leistung je nach Scheibe zwischen 100 und 400 kg/h
Motorschutzschalter
Zubehör:
Fahrbares Untergestell Art.-Nr.: 800-540520
Adapterplatte zur Montage auf dem Untergestell Art.-Nr.: 800-540525
Unser Gemüseschneider Aufsatz lässt sich schnell und einfach an der Antriebseinheit Art.-Nr.: 800-540507 montieren. Der große Einfüllschacht-Vorsatz bestehend aus Drückplatte, Sicherungsbügel und Führungswange sorgt für einen anwenderfreundlichen, produktiven Umgang und somit für ein perfektes Ergebnis! Im Lieferumfang sind außerdem fünf Schneidscheiben enthalten. Unter anderem eine Sichelmesserscheibe. Diese ist bis zu 10mm von Hand verstellbar und antihaftbeschichtet. Drei Raspelscheiben mit einem Loch-Durchmesser von jeweils Ø 3 mm, Ø 5 mm und Ø 7 mm sind ebenfalls enthalten, sowie eine Kronenscheibe. Diese ist beispielsweise ideal zum Reiben von Mandeln, Nüssen, Schokolade oder Kartoffeln oder trockenem Brot zu Paniermehl. Die Leistung des Gemüseschneiders kann je nach gewählter Scheibe bis zu 400 kg/h erreichen. Der leistungsstarke Gemüseschneider entspricht geltenden Vorschriften nach DIN/EN, demnach ist das Schneidegehäuse mit einer doppelten Sicherheitsabschaltung versehen. Dadurch wird ein sicheres Arbeiten mit dem Gerät gewährleistet. Das Schneidegehäuse besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und ist somit auch besonders langlebig und leicht zu pflegen.
Produktinformationen:
Leistung bis max. 400 kg/h
Ihre Produktvorteile:
Mit doppelter Sicherheitsabschaltung (Gemäß DIN / EN Vorschrift)
Schneidgehäuse aus Edelstahl
Mit Antriebsnabe
Leicht zu reinigen
Großer Einfüllschacht-Vorsatz mit Drückplatte
Mit Sicherungsbügel, Führungswange & Spritzwand
Inkl. Sichelmesserscheibe (Verstellbar von 0-10 mm), Raspelscheibe (3 mm), Raspelscheibe (5 mm), Raspelscheibe (7 mm) und Kronenscheibe (fein)
Passend für:
Antriebseinheit Art.-Nr.: 800-540507
Eine fachgerechte Aufbewahrung der Schneidscheiben ermöglicht Ihnen ein großes Zeitersparnis und bietet Ihnen größtmöglichen Komfort bei der Optimierung Ihrer innerbetrieblichen Arbeitsschritte. Genau für diese professionelle Aufbewahrung bieten wir Ihnen unsere Wandleiste für bis zu sechs Schneidscheiben an. Die Wandleiste besteht aus Edelstahl und ist somit leicht zu pflegen und langlebig.
Produktinformationen:
Kapazität: 6 Scheiben
Material: Edelstahl
Ihre Produktvorteile:
Leicht zu reinigen
Langlebig
Robust
Die tägliche Vorbereitung von Gemüse aller Art kostet viel Zeit. Unser Gemüseschneider bietet Ihnen eine Lösung. Frisches Gemüse lässt sich mit dem Gerät schnell und individuell schneiden. Durch die Vielzahl an kompatiblen Schneidscheiben kann es jeder Anforderung gerecht werden. Die Leistung variiert je nach gewählter Scheibe zwischen 100 und 400 kg/h. Entsprechende Sicherheitseinrichtungen garantieren den risikofreien Umgang mit unserem Gemüseschneider. Das Aluminium-Edelstahlgehäuse ist eine robuste, pflegeleichte und leichtere Alternative zu reinen Edelstahl-Varianten.
Produktinformationen:
Abmessungen (B/T/H): 240 x 610 x 480 mm
Leistung: 0,75 kW
Anschluss: 230 V
Spannung: 50 Hz
Gewicht: 23 kg
Ihre Produktvorteile:
Leistungsstarkes Tischmodell
Sicherheitsabschaltung
Aluminium-Edelstahlgehäuse
Mit Auswerferscheibe
Leistung je nach Scheibe zwischen 100 und 400 kg/h
Motorschutzschalter
Zubehör:
Fahrbares Untergestell Art.-Nr.: 800-540520
Adapterplatte zur Montage auf dem Untergestell Art.-Nr.: 800-540525
Eine geordnete, fachgerechte Aufbewahrung von Schneidscheiben bringt viele Vorteile mit sich. Durch die schnelle Zuordnung der richtigen Schneidscheibe und das rasche Einsetzen profitieren Sie von verbesserten Arbeitsabläufen und können frisches Gemüse, Nüsse oder andere Lebensmittel zeitnah und professionell verarbeiten. Des Weiteren bietet Ihnen die Optimierung der täglichen Arbeitsabläufe ein enormes Zeitersparnis!
Produktinformationen:
Material: Kunststoff
Kapazität: Eine Kassette
Unser Gemüseschneider Aufsatz lässt sich unkompliziert und schnell an der Antriebseinheit Art.-Nr.: 800-540507 anbringen. Der leistungsstarke Gemüseschneider entspricht geltenden Vorschriften nach DIN/EN, demnach ist das Schneidegehäuse mit einer doppelten Sicherheitsabschaltung versehen. Dadurch wird ein sicheres Arbeiten mit dem Gerät gewährleistet. Das Schneidegehäuse besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und ist somit auch besonders robust und pflegeleicht. Der große Einfüllschacht-Vorsatz mit Drückplatte, Sicherungsbügel und Führungswange sorgt für einen nutzerfreundlichen, effektiven Umgang und somit für ein optimales Ergebnis! im Lieferumfang ist außerdem eine Sichelmesserscheibe enthalten. Diese ist bis zu 10mm von Hand verstellbar und antihaftbeschichtet. Die Leistung des Gemüseschneiders kann je nach gewählter Scheibe bis zu 400 kg/h erreichen.
Produktinformationen:
Leistung bis max. 400 kg/h
Ihre Produktvorteile:
Mit doppelter Sicherheitsabschaltung (Gemäß DIN / EN Vorschrift)
Schneidgehäuse aus Edelstahl
Mit Antriebsnabe
Leicht zu Reinigen
Großer Einfüllschacht-Vorsatz mit Drückplatte
Mit Sicherungsbügel, Führungswange & Spritzwand
Inkl. Sichelmesserscheibe (Verstellbar von 0-10 mm)
Passend für:
Antriebseinheit Art.-Nr.: 800-540507
1.491,00 €*
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