Kassette

9,00 €*

Produktnummer: 800-840737

Produktinformationen "Kassette"

Eine geordnete, fachgerechte Aufbewahrung von Schneidscheiben bringt viele Vorteile mit sich. Durch die schnelle Zuordnung der richtigen Schneidscheibe und das rasche Einsetzen profitieren Sie von verbesserten Arbeitsabläufen und können frisches Gemüse, Nüsse oder andere Lebensmittel zeitnah und professionell verarbeiten. Des Weiteren bietet Ihnen die Optimierung der täglichen Arbeitsabläufe ein enormes Zeitersparnis!

Produktinformationen:

Material: Kunststoff
Kapazität: Eine Kassette

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Accessory Items

Kronenscheibe

Eine Kronenscheibe ist eine hervorragende Ergänzung des technischen Inventars Ihrer Großküche! Kronenscheiben werden zum Reiben verschiedenster Lebensmittel verwendet. Diese Kronenscheibe ist speziell zum Reiben von rohen Kartoffeln geeignet. Diese können dan z.B. zu Reibekuchen verarbeitet werden. Ihre Produktvorteile: Speziell zum Reiben von rohen Kartoffeln z.B. für Reibekuchen Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

134,00 €*

Kronenscheibe, fein

Eine Kronenscheibe ist eine hervorragende Ergänzung des technischen Inventars Ihrer Großküche! Kronenscheiben werden zum Reiben verschiedenster Lebensmittel verwendet. Diese Kronenscheibe ist ideal zum Reiben von Brot zu Paniermehl, Mandeln, Schokolade und vielem mehr! Ihre Produktvorteile: Zum Reiben von trockenem Brot zu Paniermehl Zum Reiben von Nüssen Schokolade, Kartofffeln etc. Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

134,00 €*

Reibscheibe Ø 2,3 mm für 800-540875 und 800-540870

Für die Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875 und 800-540870 bieten wir Ihnen Reibscheiben mit unterschiedlichem Loch-Durchmesser an. Diese Reibscheibe hat einen Loch-Durchmesser von 2,3 mm. Sie ist also für feine Raspeln von unterschiedlichen Lebensmitteln geeignet. Produktinformationen: Durchmesser: 2,3 mm Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

119,00 €*

Reibscheibe Ø 5 mm für 800-540875 und 800-540870

Für die Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875 und 800-540870 bieten wir Ihnen Reibscheiben mit verschiedenen Loch-Durchmessern an. Diese hochwertige Reibscheibe hat einen Loch-Durchmesser von 5 mm. Sie ist also für eher grobe Raspeln von diversen Lebensmitteln geeignet. Produktinformationen: Durchmesser: 5 mm Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

119,00 €*

Sichelmesserscheibe

Die hochwertige Sichelmesserscheibe ist eine optimale Ergänzung für die technische Ausrüstung einer professionellen Großküche! Mithilfe dieser hochwertigen Schneidscheibe gelingt es präzise zu schneiden. Die Teflonbeschichtung sorgt für die hervorragenden Antihafteigenschaften der Sichelmesserscheibe. Sie ist außerdem manuell verstellbar. Die Schneidscheibe verfügt über ein gezahntes Messer und ist dadurch besonders gut dafür geeignet empfindliches Schneidgut wie z.B. Zitronen, Chamignons, Tomaten und vieles mehr! Ihre Produktinformationen: Mit gezahntem Messer (5 mm) Teflonbeschichtet Ihre Produktvorteile: Ideal geeignet zum Schneiden von empfindlichem Schneidgut z.B. Zitronen Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

173,00 €*

Kronenscheibe für 800-540875 und 800-540870

Unsere Kronenscheibe ist hervorragend zum Reiben von Hartkäse, Nüssen und Mandeln und für die Herstellung von Paniermehl geeignet. Natürlich finden sich noch viele weitere Einsatzgebiete. Die Löcher in der hochwertig verarbeiteten Schneidscheibe sind kronenförmig. Produktinformationen: Kronenförmige Löcher Ihre Produktvorteile: Geeignet zur Herstellung von Paniermehl Zum Reiben von Hartkäse,Mandeln, Nüssen etc. geeignet Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

119,00 €*

Feinschnittscheibe

Die Feinschnittscheibe eignet sich hervorragend um Schneidgut in eine Größe von zwei Quadratmilimetern zu zerkleinern. Die hochwertige Feinschnittscheibe verfügt über eine Teflonbeschichtung. Diese sorgt für die guten Antihafteigenschaften der Scheibe. Ihre Produktinformationen: Streifen: 2 x 2 mm Teflonbeschichtet Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

298,00 €*

Würfelgatter 8 x 8 mm für 800-540875 und 800-540870

Unser Würfelgitter ermöglicht Ihnen Ihr Schnittgut in kleine Würfel zu schneiden. Für die professionelle Reinigung der Gatter ist ein Reinigungkamm im Lieferumfang inkludiert.Die Lebensmittel wie z.B. Gurken, Sellerie und Auberginen müssen vorher in Scheiben geschnitten werden, bevor sie zu 8 x 8 mm großen Würfeln verarbeitet werden. Daher ist die Verwendung der Scheibenschneidscheibe Art.-Nr.: 800-541925 erforderlich um die Würfelgitter auch fachgerecht zu verwenden. Produktinformationen: Messerabstand: 8 x 8 mm Ihre Produktvorteile: Inkl. Renigungskamm Hinweise: Nur mit Scheibenschneidscheibe Art.-Nr.: 800-840796 verwendbar Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

391,00 €*

Grobschnittscheibe, verstellbar

Unsere Grobschnittscheibe entspricht den höchsten Qualitäts-Standards. Die herrausragenden Antihafteigenschaften und die hochwertige Teflonbeschichtung machen die robuste Schneidscheibe zu einer optimalen Ergänzung für Ihre Großküche! Die langlebige Grobschnittscheibe eignet sich hervorragend für die Verarbeitung von Äpfeln, Kartoffeln und vielem mehr! Ihre Produktinformationen: Senkrechte Messer im Abstand von 4 mm Waagerechter Messerbalken verstellbar von 0 bis 10 mm Ihre Produktvorteile: Schnittstärken-Einrastung mit Einstellskala Zum Schneiden von Äpfeln, Kartoffeln etc. Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

354,00 €*

Reibscheibe Ø 3 mm für 800-540875 und 800-540870

Für die Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875 und 800-540870 bieten wir Ihnen Reibscheiben mit verschiedenen Loch-Durchmessern an. Diese Reibscheibe hat einen Loch-Durchmesser von 3 mm. Sie ist für Raspeln von diversen Lebensmitteln geeignet. Produktinformationen: Durchmesser: 3 mm Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

119,00 €*

Buntschnittscheibe

Unsere Buntschnittscheibe sorgt für einen unvergleichlichen Wellenschnitt bei Gemüse wie z.B. Karotten, Gurken und Rote Bete. Die Scheibe ist teflonbeschichtet und weist somit sehr gute Antihafteigenschaften auf. Die Schnittstärke können Sie je nach Belieben von 0 mm bis 10 mm verstellen. Ihre Produktinformationen: Verstellbar von 0 bis 10 mm Ihre Produktvorteile: Schnittstärken-einrastung MIt Einstellskala Für den optimalen Wellenschnitt Bei z.B. Karotten, gurken, Rote Bete etc. Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

230,00 €*

Reibscheibe Ø 7 mm für 800-540875 und 800-540870

Für die Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875 und 800-540870 bieten wir Ihnen Reibscheiben mit unterschiedlichem Loch-Durchmesser an. Diese Reibscheibe hat einen Loch-Durchmesser von 7 mm. Sie ist also für grobe Raspeln von verschiedensten Lebensmitteln geeignet. Produktinformationen: Durchmesser: 7 mm Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

119,00 €*

Sichelmesserscheibe, verstellbar

Die hochwertige Sichelmesserscheibe ist eine optimale Ergänzung für die technische Ausrüstung einer professionellen Großküche! Mithilfe dieser hochwertigen Schneidscheibe gelingt es Kartoffeln, Radieschen, Karotten, Rote Bete und vieles mehr präzise zu verarbeiten. Die Teflonbeschichtung sorgt für die hervorragenden Antihafteigenschaften der Sichelmesserscheibe. Sie ist außerdem manuell verstellbar. Man kann von 0 mm bis zu 10 mm eine beliebige Schnittstärke wählen und die Scheibe somit an seine individuellen Anforderungen anpassen. Ihre Produktinformationen: Schnittstärke verstellbar (0 bis 10 mm) Teflonbeschichtet Ihre Produktvorteile: Schnittstärken-Einrastung mit Einstellskala Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914 Unsere Empfehlung: Verwendung bei 1 und 2 mm: Schneiden von Kohl, Zwiebeln, Gurken, Radieschen usw. Verwendung bei 3 und 6 mm: Schneiden von Endiviensalat, Rote Bete, Karotten, Sellerieknollen usw. Verwendung bei 7 und 10 mm: Schneiden von Rhabarber, Porree, Kartoffeln, Sellerie usw.

308,00 €*

Reibscheibe Ø 1,5 mm für 800-540875 und 800-540870

Für die Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875 und 800-540870 bieten wir Ihnen Reibscheiben mit verschiedenen Loch-Durchmessern an. Diese Reibscheibe hat einen Loch-Durchmesser von 1,5 mm. Sie ist also für feine Raspeln von diversen Lebensmitteln geeignet. Produktinformationen: Durchmesser: 1,5 mm Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

119,00 €*

Scheibenschneidscheibe

Unsere Scheibenschneidscheibe mit hervorragenden Antihafteigenschaften und einer Schittstärke von 9 mm eignet sich hervorragend zum Scheiben schneiden von Sellerie, Auberginen, Gurken und vielem mehr! Auch für das Schneiden von Würfeln wird die Scheibenschneidscheibe in Kombination mit unseren Würfelgittern zwingend benötigt. Ihre Produktinformationen: Schnittstärke: 9 mm Teflonbeschichtet Ihre Produktvorteile: Zum Schneiden von Endiviensalat, Porree, Rhabarber etc. Zum Scheibenschneiden von Auberginen, Gurken etc. Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914 Hinweise: Zur Verwendung von Würfelgittern Art.-Nr.: 800-541939 und 800-541932 erforderlich

151,00 €*

Würfelgatter 10 x 10 mm für 800-540875 und 800-540870

Unser Würfelgitter ermöglicht Ihnen Ihr Schnittgut in Würfel zu schneiden. Die Lebensmittel wie z.B. Gurken, Sellerie, Auberginen etc. müssen vorher in Scheiben geschnitten werden, bevor sie zu 10 x 10 mm großen Würfeln verarbeitet werden. Daher ist die Verwendung der Scheibenschneidscheibe Art.-Nr.: 800-541925 erforderlich um das Würfelgitter auch fachgerecht zu nutzen. Für die professionelle Reinigung der Gatter ist ein Reinigungkamm im Lieferumfang enthalten. Produktinformationen: Messerabstand: 10 x 10 mm Ihre Produktvorteile: Inkl. Renigungskamm Hinweise: Nur mit Scheibenschneidscheibe Art.-Nr.: 800-840796 verwendbar Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

372,00 €*

Feinschnittscheibe, verstellbar

Die Feinschnittscheibe eignet sich hervorragend um Schneidgut zu zerkleinern. Die waagerechten Messerbalken der Scheibe lassen sich manuell einstellen. Sie können die Schnittstärke von 0 mm bis 10 mm verstellen und dadurch ideal auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Die Teflonbeschichtung der verstellbaren Feinschnittscheibe garantiert hervorragende Antihafteigenschaften. Ihre Produktinformationen: Senkrechte Messer im Abstand von 4 mm Waagerechter Messerbalken verstellbar von 0 bis 10 mm Ihre Produktvorteile: Schnittstärken-Einrastung mit Einstellskala Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

354,00 €*

Sichelmesserscheibe, verstellbar für 800-540875 und 800-540870

Die hochwertige Sichelmesserscheibe ist eine optimale Ergänzung für die technische Ausrüstung einer professionellen Großküche! Mithilfe dieser hochwertigen Schneidscheibe gelingt es Kartoffeln, Radieschen, Kohl, Gurke und vieles mehr exakt und präzise zu bearbeiten. Die Teflonbeschichtung sorgt für die hervorragenden Antihafteigenschaften der Sichelmesserscheibe. Sie ist außerdem manuell verstellbar. Man kann von 0 mm bis zu 6 mm die gewünschte Schnittstärke wählen und die Scheibe somit an seine individuellen Anforderungen anpassen. Ihre Produktinformationen: Schnittstärke verstellbar (0 bis 6 mm) Teflonbeschichtet Ihre Produktvorteile: Garantiert exakten Schnitt Vermeidet Aufrauen und Ausbluten des Schneidguts Zum Schneiden von Gurken, Kohl, Kartoffeln, Paprika etc. Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

300,00 €*

Raspelscheibe Ø 2,3 mm

Raspelscheiben eignen sich ideal zum Raspeln von Käse, Nüssen, Schokolade, Mandeln und vielem Mehr! Der Loch-Durchmesser bestimmt hierbei wie fein das Schnittgut geraspelt wird. Der Loch-Durchmesser bei dieser Raspelscheibe beträgt 2,3 mm. Ihre Produktinformationen: Durchmesser: 2,3 mm Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

134,00 €*

Streifenscheibe, verstellbar, für 800-540875 und 800-540870

Um Gemüse in Streifen zu schneiden wird eine Streifenscheibe benötigt. Sie ist teflonbeschichtet und verfügt somit auch über Antihafteigenschaften. Die senkrechten Messer sind in einem Abstand von 4 mm angebracht. Die waagerechten Messer lassen sich manuell von 0 mm bis 6 mm verstellen und dadurch perfekt auf ihre Wünsche anpassen. Ihre Produktinformationen: Schnittstärke der waagerechten Messerbalken verstellbar (0 bis 6 mm) Senkrechte Messer im Abstand von 4 mm Teflonbeschichtet Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

306,00 €*

Raspelscheibe Ø 5 mm

Raspelscheiben eignen sich grundsätzlich hervorragend zum Raspeln von Käse, Nüssen, Schokolade, Rotkohl und vielem Mehr! Der Loch-Durchmesser bestimmt hierbei wie fein das Schnittgut geraspelt wird. Der Loch-Durchmesser bei dieser Raspelscheibe beträgt 5 mm. Ihre Produktinformationen: Loch-Durchmesser: 5 mm Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

126,00 €*

Scheibenschneidscheibe für 800-540875 und 800-540870

Unsere Scheibenschneidscheibe mit hervorragenden Antihafteigenschaften eignet sich hervorragend zum Scheiben schneiden von Sellerie, Auberginen, Gurken und vielem mehr! Auch für das Schneiden von Würfeln ist die Scheibenschneidscheibe in Kombination mit unseren Würfelgittern erforderlich. Produktinformationen: Teflonbeschichtet Hinweise: Zur Verwendung von Würfelgattern Art.-Nr.: 800-840714 und 800-840716 erforderlich Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540870 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540875

193,00 €*

Würfelgatter 8 x 8 mm

Unser Würfelgitter ermöglicht Ihnen Ihr Schnittgut in Würfel zu schneiden. Die Lebensmittel wie z.B. Gurken, Sellerie, Auberginen etc. müssen vorher in Scheiben geschnitten werden, bevor sie zu 8 x 8 mm großen Würfeln verarbeitet werden. Daher ist die Verwendung der Scheibenschneidscheibe Art.-Nr.: 800-541925 erforderlich um die Würfelgitter auch fachgerecht zu verwenden. Für die professionelle Reinigung der Gatter ist ein Reinigungkamm im Lieferumfang inkludiert. Produktinformationen: Messerabstand: 8 x 8 mm Ihre Produktvorteile: Inkl. Renigungskamm Hinweise: Nur mit Scheibenschneidscheibe Art.-Nr.: 800-541925 verwendbar Passend für: Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540550 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-540555 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541903 Gemüseschneider Art.-Nr.: 800-541914

408,00 €*