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Professionelle Gastronomen wissen:
Wer frittiert, braucht eine leistungsstarke Fritteuse. Unsere Gas-Standgeräte machen das Frittieren zum Kinderspiel und bieten einige Vorteile gegenüber den Elektrogeräten. Mit einer Gas-Fritteuse frittiert man schneller, da die Öltemperatur schneller erreicht wird. Außerdem sind die Geräte oft leistungsstärker und bieten somit höheren Durchsatz.

Überzeugen Sie sich selbst von den Vorteilen einer Gas-Fritteuse und entdecken Sie unser Sortiment an hochwertigen Standgeräten. So gelingt das Frittieren im Handumdrehen und Ihre Gäste werden von den knusprigen Köstlichkeiten begeistert sein.

Gerne beraten wir Sie kostenlos, individuell und unverbindlich und finden gemeinsam die beste Lösung für Ihre Anforderungen.

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Die Vorteile im Überblick:

  • Schnelle Erhitzung: Eine Gasfritteuse heizt sich schneller auf als eine elektrische Fritteuse. Dies spart Zeit und Energie.
  • Bessere Kontrolle: Gasfritteusen bieten eine präzisere Temperaturregelung als elektrische Fritteusen. Dies ermöglicht eine bessere Kontrolle über den Frittiervorgang und sorgt für gleichmäßigere Ergebnisse.
  • Wirtschaftlich: Gas ist in der Regel günstiger als Strom, was bedeutet, dass eine Gasfritteuse langfristig günstiger sein kann als eine elektrische Fritteuse.
  • Einfache Wartung: Gasfritteusen erfordern weniger Wartung als elektrische Fritteusen, da es keine Heizelemente gibt, die ausgetauscht werden müssen.
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Gas-Fritteuse, 1 Becken 20 Liter, Unterschrank mit Tür - SOLOTEC 900
Die Gastro-Gas-Fritteuse SOLOTEC 900 mit Unterbau und Flügeltür ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomen, Gastronomiebetriebe, Imbisse, Restaurants und Bistros, die auf der Suche nach einer leistungsstarken Fritteuse sind. Mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern und einem Becken bietet dieses Standgerät hervorragende Effizienz und Qualität für professionelles Frittieren. Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat, Piezozündung und präziser thermostatischer Temperaturkontrolle sorgt die Gastro Fritteuse für perfekte Ergebnisse bei jeder Anwendung. Das Gehäuse und die Abdeckung aus rostfreiem Edelstahl gewährleisten Langlebigkeit und einfache Reinigung. Der Ablasshahn erleichtert das Entleeren von Frittieröl, während der mitgelieferte Edelstahl-Fritteusenkorb mit Korbhalterung zum Abtropfen von Fett für eine saubere Arbeitsumgebung sorgt. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine einfache Anpassung an Ihre Küche, und die Gas-Fritteuse SOLOTEC 900 lässt sich perfekt mit anderen Geräten der SOLOTEC 900 Serie kombinieren, um eine vollständige Kochstrecke oder einen Kochblock zu erstellen. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 425 x 900 x 900 mm Leistung: 15,0 kW Anschluss: Erdgas oder Flüssiggas (Düsen im Lieferumfang enthalten) Inhalt: 20,0 Liter Sicherheitsthermostat Piezozündung Präzise thermostatische Temperaturkontrolle Ablasshahn Ein Becken Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl, rostfrei Inklusive Fritteusenkorb, Edelstahl Korbmaße (B x T x H): 145 x 375 x 140 mm Korbhalterung zum Fettabtropfen Füße höhenverstellbar Ihre Vorteile: Professionelle Leistung und Effizienz Einfache Bedienung und Reinigung Robuste Edelstahlkonstruktion Vielseitige Anpassungsmöglichkeiten an Ihre Küche Kombinierbar mit anderen Geräten der SOLOTEC 900 Serie Besondere Hinweise: Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden  

2.285,00 €* 2.796,00 €* (18.28% gespart)
Gas-Fritteuse, 1 Becken, 17 Liter, Unterschrank - STOCK Medium 700
Entdecken Sie die STOCK MEDIUM 700 Gas-Fritteuse mit Unterschrank - die ideale Lösung für Gastronomen, Restaurants und Großküchen, die eine hochwertige und effiziente Fritteuse suchen. Diese professionelle Gas-Fritteuse überzeugt durch ihre Leistungsstärke und ihre benutzerfreundlichen Funktionen. Die STOCK MEDIUM Gastro-Gas-Fritteuse bietet eine präzise Temperaturkontrolle von 90-190°C. Ein Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung und eine Pilotflamme sorgt für zusätzliche Sicherheit. Das 17-Liter-Becken ist mit einer Kaltzone ausgestattet, um die Lebensdauer des Öls zu verlängern. Dank des Ablasshahns ist das Entleeren des Frittieröls schnell und einfach. Das Gehäuse und die Abdeckung der Gas-Fritteuse bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung garantiert. Im Lieferumfang sind vier Edelstahl-Fritteusenkörbe, ein Fettauffangbehälter mit Sieb, eine Korbhalterung zum Fettabtropfen und ein Deckel mit hitzebeständigem Griff enthalten. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm Leistung: 15,0 kW Anschluss: Gas Inhalt: 17,0 Liter Temperatureinstellung von 90 - 190°C Sicherheitsthermostat Langlebige Heizelemente Pilotflamme Präzise Temperaturkontrolle Ablasshahn Ein Becken Mit Kaltzone Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl, rostfrei Inklusive 1 Frittierkorb, Edelstahl Korbmaße (B x T x H): 310 x 300 x 120 mm Fettauffangbehälter mit Sieb Korbhalterung zum Fettabtropfen Inklusive Deckel mit hitzebeständigem Griff Höhenverstellbare Füße Ihre Vorteile: Freistehend oder als Teil einer Kochstrecke nutzbar Hohe Leistung und Effizienz Einfache Reinigung und Wartung Lange Lebensdauer Komfortable Bedienung Robuste Konstruktion für den täglichen, intensiven Einsatz Höhenverstellbare Füße ermöglichen eine optimale Anpassung an die Arbeitsfläche Kompatibel mit anderen Geräten der STOCK MEDIUM Serie zur Erstellung einer individuellen Kochstrecke Besondere Hinweise: Im Standard auf Erdgas justiert, Flüssiggas-Düsen beiliegend Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden!  

2.308,00 €*
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Gas-Fritteuse, 2 Becken, 2 x 20 Liter, Unterschrank mit 2 Türen - SOLOTEC 900
Die SOLOTEC 900 Gas-Fritteuse ist die ideale Wahl für Gastronomen, Restaurants, Großküchen, Bistros und Hotels, die auf der Suche nach einer leistungsstarken, professionellen und hochwertigen Fritteuse sind. Mit zwei Becken à 20 Liter bietet die Fritteuse einen großzügigen Inhalt von insgesamt 40 Litern und ist optimal für den Einsatz in der Gastronomie geeignet. Dank ihrer präzisen Temperaturkontrolle, der Piezozündung und dem Sicherheitsthermostat garantiert die Gas-Fritteuse SOLOTEC 900 eine gleichmäßige und zuverlässige Zubereitung Ihrer frittierten Speisen. Die 2 Ablasshähne erleichtern die Reinigung der Fritteuse, während das Gehäuse und die Abdeckung aus rostfreiem Edelstahl für Langlebigkeit und hygienische Bedingungen sorgen. Als Standgerät mit Unterschrank und Flügeltüren bietet die SOLOTEC 900 Gas-Fritteuse zusätzlichen Stauraum für Zubehör und Utensilien. Die Fritteuse ist perfekt mit anderen Geräten der SOLOTEC 900 Serie kombinierbar, um eine individuelle Kochstrecke oder einen Kochblock zu erstellen. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 850 x 900 x 900 mm Leistung: 30,0 kW (2x 15,0 kW) Anschluss: 230 V Inhalt: 40,0 Liter (2x 20,0 Liter) Sicherheitsthermostat Piezozündung präzise Temperaturkontrolle 2 Ablasshähne Edelstahlgehäuse und -abdeckung Korbhalterung und hitzebeständigem Deckelgriff inklusive 4 Fritteusenkörbe Ihre Vorteile: Professionelle Gas-Fritteuse für Gastronomiebetriebe Großzügiger Inhalt von 40 Litern Hochwertige Materialien und Verarbeitung Einfache Reinigung und Wartung Kombinierbar mit anderen SOLOTEC 900 Geräten Perfekt mit allen anderen Geräten der SOLOTEC 900 Serie zu einer Kochstrecke oder einem Kochblock kombinierbar. Besondere Hinweise: Das Gerät ist im Standard auf Erdgas justiert, kann aber auch mit Flüssiggas betrieben werden. Die Flüssiggas-Düsen liegen dem Gerät bei. Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden! Bestellen Sie noch heute Ihre SOLOTEC 900 Gas-Fritteuse und genießen Sie die Vorteile einer professionellen Fritteuse für Ihren Gastronomiebetrieb!  

3.972,00 €* 4.860,00 €* (18.27% gespart)
Gas-Fritteuse, 2 Becken, 2 x 7 Liter, Unterschrank - STOCK MEDIUM
Entdecken Sie die hochwertige Gas-Standfritteuse STOCK MEDIUM, die sich perfekt für Gastronomen, Gastronomiebetriebe, Großküchen, Restaurants und Bistros eignet. Diese leistungsstarke Fritteuse ist mit zwei 7-Liter-Becken ausgestattet, die eine effiziente und präzise Temperaturkontrolle von 90 - 190°C ermöglichen. Das Sicherheitsthermostat und die langlebigen Heizelemente sorgen für eine optimale Leistung. Das Gerät verfügt über ein hochwertiges Edelstahlgehäuse und -abdeckung, die rostfrei sind und leicht zu reinigen. Die Fritteuse ist mit einem Ablasshahn, Kaltzonen und höhenverstellbaren Füßen ausgestattet, um den Bedienkomfort und die Sicherheit zu erhöhen. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Fritteusenkörbe aus Edelstahl, ein Fettauffangbehälter mit Sieb, eine Korbhalterung zum Fettabtropfen und hitzebeständige Griffe an den Deckeln. Die STOCK MEDIUM Gastro Gas-Standfritteuse ist auf Erdgas justiert, kann jedoch auch mit Flüssiggas betrieben werden. Die Flüssiggas-Düsen liegen dem Gerät bei, sodass Sie problemlos die gewünschte Gasart verwenden können. Bitte beachten Sie, dass das Gas-Luftgemisch und das Flammenbild bauseitig eingestellt werden müssen. Diese kann freistehend oder als Teil einer Kochstrecke oder eines Kochblocks betrieben werden, was für eine hohe Flexibilität in Ihrer Gastronomieküche sorgt. Entdecken Sie die Vorteile dieser Gastro Fritteuse und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit köstlich frittierten Speisen. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm Leistung: 12,0 kW (2x 6,0 kW) Anschluss: Erdgas / Flüssiggas Inhalt: 2x 7,0 Liter Temperatureinstellung von 90 - 190°C Sicherheitsthermostat Effiziente Heizelemente Pilotflamme Präzise Temperaturkontrolle Ablasshahn Mit Kaltzone Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl, rostfrei Inklusive 2 Fritteusenkörbe, Edelstahl Korbmaße (B x T x H): 130 x 300 x 120 mm Fettauffangbehälter mit Sieb Korbhalterung zum Fettabtropfen Inklusive Deckel mit hitzebeständigem Griff Höhenverstellbare Füße Ihre Vorteile: Hohe Leistung und Energieeffizienz Flexibel einsetzbar als freistehendes Gerät oder Teil einer Kochstrecke Präzise Temperaturkontrolle für optimale Frittierergebnisse Robustes und leicht zu reinigendes Edelstahlgehäuse Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsthermostat und Kaltzone Besondere Hinweise: Im Standard auf Erdgas justiert, Flüssiggas-Düsen im Lieferumfang enthalten Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden  

3.711,00 €*
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Gas-Fritteuse, 2 Becken, 2 x 8 Liter - Standgerät - SOLOTEC 700
Die Gas-Fritteuse aus der Serie SOLOTEC 700 ist die ideale Lösung für Gastronomen, Gastronomiebetriebe, Imbisse, Restaurants und Bistros, die leistungsstarke und zuverlässige Fritteusen für ihren Betrieb benötigen. Mit zwei Becken und einem Gesamtfassungsvermögen von 2x 8,0 Litern können Sie gleichzeitig verschiedene Speisen zubereiten und somit Ihre Küchenabläufe optimieren. Das Standgerät mit Unterbau und Flügeltüren bietet nicht nur Platz für die beiden Fritteusenbecken, sondern auch zusätzlichen Stauraum für Küchenutensilien. Die hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl und die präzise Temperaturkontrolle sorgen für eine gleichmäßige und effiziente Zubereitung Ihrer frittierten Spezialitäten. Die Sicherheitsthermostate und Piezozündung gewährleisten einen sicheren Betrieb. Ein weiterer Vorteil der Gas-Doppelfritteuse der SOLOTEC 700 ist ihre Kompatibilität mit allen anderen Geräten der SOLOTEC 700 Serie. So können Sie Ihre Küche individuell gestalten und eine Kochstrecke oder einen Kochblock nach Ihren Bedürfnissen zusammenstellen. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 900 mm Leistung: 20,0 kW ( 2x 10,0 kW ) Anschluss: Gas Inhalt: 2x 10,0 Liter Sicherheitsthermostat Piezozündung präzise Temperaturkontrolle 2 Ablasshähne Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl, rostfrei inklusive 2 Fritteusenkörbe, Edelstahl Korbmaße (B x T x H): 225 x 280 x 120 mm Korbhalterung zum Fettabtropfen inklusive Deckel mit hitzebeständigem Griff Ihre Vorteile: Zwei Becken für gleichzeitiges Frittieren unterschiedlicher Speisen Leistungsstarkes Standgerät mit Unterbau und Flügeltüren Kombinierbar mit allen Geräten der SOLOTEC 700 Serie Hochwertiges Edelstahlgehäuse und präzise Temperaturkontrolle Besondere Hinweise: Standardmäßig auf Erdgas justiert, Flüssiggas-Betrieb möglich (Düsen inklusive) Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden!  

3.081,00 €* 3.770,00 €* (18.28% gespart)