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Gas-Fritteuse, 2 Becken, 2 x 7 Liter, Unterschrank - STOCK MEDIUM

Produktinformationen "Gas-Fritteuse, 2 Becken, 2 x 7 Liter, Unterschrank - STOCK MEDIUM"

Entdecken Sie die hochwertige Gas-Standfritteuse STOCK MEDIUM, die sich perfekt für Gastronomen, Gastronomiebetriebe, Großküchen, Restaurants und Bistros eignet. Diese leistungsstarke Fritteuse ist mit zwei 7-Liter-Becken ausgestattet, die eine effiziente und präzise Temperaturkontrolle von 90 - 190°C ermöglichen. Das Sicherheitsthermostat und die langlebigen Heizelemente sorgen für eine optimale Leistung.

Das Gerät verfügt über ein hochwertiges Edelstahlgehäuse und -abdeckung, die rostfrei sind und leicht zu reinigen. Die Fritteuse ist mit einem Ablasshahn, Kaltzonen und höhenverstellbaren Füßen ausgestattet, um den Bedienkomfort und die Sicherheit zu erhöhen. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Fritteusenkörbe aus Edelstahl, ein Fettauffangbehälter mit Sieb, eine Korbhalterung zum Fettabtropfen und hitzebeständige Griffe an den Deckeln.

Die STOCK MEDIUM Gastro Gas-Standfritteuse ist auf Erdgas justiert, kann jedoch auch mit Flüssiggas betrieben werden. Die Flüssiggas-Düsen liegen dem Gerät bei, sodass Sie problemlos die gewünschte Gasart verwenden können. Bitte beachten Sie, dass das Gas-Luftgemisch und das Flammenbild bauseitig eingestellt werden müssen.

Diese kann freistehend oder als Teil einer Kochstrecke oder eines Kochblocks betrieben werden, was für eine hohe Flexibilität in Ihrer Gastronomieküche sorgt. Entdecken Sie die Vorteile dieser Gastro Fritteuse und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit köstlich frittierten Speisen.

Produktinformationen:

  • Abmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm
  • Leistung: 12,0 kW (2x 6,0 kW)
  • Anschluss: Erdgas / Flüssiggas
  • Inhalt: 2x 7,0 Liter
  • Temperatureinstellung von 90 - 190°C
  • Sicherheitsthermostat
  • Effiziente Heizelemente
  • Pilotflamme
  • Präzise Temperaturkontrolle
  • Ablasshahn
  • Mit Kaltzone
  • Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl, rostfrei
  • Inklusive 2 Fritteusenkörbe, Edelstahl
  • Korbmaße (B x T x H): 130 x 300 x 120 mm
  • Fettauffangbehälter mit Sieb
  • Korbhalterung zum Fettabtropfen
  • Inklusive Deckel mit hitzebeständigem Griff
  • Höhenverstellbare Füße

Ihre Vorteile:

  • Hohe Leistung und Energieeffizienz
  • Flexibel einsetzbar als freistehendes Gerät oder Teil einer Kochstrecke
  • Präzise Temperaturkontrolle für optimale Frittierergebnisse
  • Robustes und leicht zu reinigendes Edelstahlgehäuse
  • Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsthermostat und Kaltzone

Besondere Hinweise:

  • Im Standard auf Erdgas justiert, Flüssiggas-Düsen im Lieferumfang enthalten
  • Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden
 
Breite [mm]: 400
Höhe [mm]: 850
Tiefe (mm): 700

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