Abmessungen (B x T x H): 315 x 200 x 440 mm Spannung: 230Volt Leistung: 0,18 kW Geschwindigkeit 900 U / min hergestellt aus eloxiertem Aluminium transparente Abdeckung inklusive zwei abnehmbarer Aufsätze geeignet für den dauerhaft gewerblichen Einsatz  

Abmessungen (B x T x H):250 x 160 x 450 mm Leistung: 0,40 kW Anschluss: 230 V Geschwindigkeit: 37 U/min 2 Behälter für produzierten Saft und die Fruchtreste Enthalten: Trichter für ganzes Obst / Gemüse, 1 Filter, Box für Tofuzubereitung, Reinigungsbürste, 3 Edelstahlfilter extra große Zuführöffnung mit Ø 80 mm Netto-Gewicht: 9 kg Brutto-Gewicht: 10 kg Ein Slowjuicer (Langsamentsafter) arbeitet mit einem langsamen Pressverfahren, um Saft aus Obst und Gemüse zu gewinnen. Im Gegensatz zu schnell drehenden Zentrifugalentsaftern verwendet er eine Schnecke oder Presswalze, die die Zutaten langsam gegen ein Sieb presst. Dabei wird nur wenig Hitze erzeugt und der Saft wird ohne große Reibung gewonnen. Ablauf des Slowjuice-Verfahrens: Einfüllen der Zutaten: Obst oder Gemüse wird in den Einfüllschacht gegeben. Langsame Zerkleinerung: Die Zutaten werden von der Schnecke langsam zerkleinert und durch kontinuierlichen Druck gegen ein Sieb gepresst. Saft- und Trestertrennung: Der gewonnene Saft fließt durch das Sieb, während die festen Rückstände (Trester) in einem separaten Behälter gesammelt werden. Vorteile des Slowjuice-Verfahrens Erhalt von Nährstoffen: Da das Pressverfahren langsam abläuft und keine hohe Hitze entsteht, bleiben mehr Nährstoffe, Vitamine und Enzyme im Saft erhalten. Hohe Saftausbeute: Der langsame Druck sorgt für eine gründliche Pressung, was zu einer höheren Menge an Saft im Vergleich zu herkömmlichen Entsaftern führt. Geringere Oxidation: Durch die langsame Verarbeitung gelangt weniger Luft in den Saft, was die Oxidation verringert und die Haltbarkeit des Safts verlängert. Leiser Betrieb: Slowjuicer arbeiten geräuschärmer als z.B.  ein Zentrifugalentsafter, da sie mit niedriger Geschwindigkeit funktionieren. Vielseitige Anwendung: Slowjuicer eignen sich besonders gut für die Verarbeitung von faserigem Gemüse, Blattgemüse und Kräutern, die von anderen Entsaftern oft nicht optimal entsaftet werden. Dieses Verfahren bietet eine effiziente und schonende Möglichkeit, frischen Saft herzustellen, der besonders reich an Nährstoffen ist und länger frisch bleibt.  

Abmessungen (B x T x H): 150 x 250 x 450 mm Leistung: 0,25 kW Anschluss: 230 V Geschwindigkeit: 45 U/min 2 Behälter für Saft und Fruchtreste Enthalten: 1 Filter, Box für Tofuzubereitung, Reinigungsbürste, 3 Edelstahlfilter Umkehrfunktionstaste für unkomplizierte Reinigung Zufuhröffnung: Ø 40 mm Netto-Gewicht: 7,5 kg Brutto-Gewicht: 10 kg Funktionsweise des Slowjuice-Verfahrens: Ein Slowjuicer (Langsamentsafter) arbeitet mit einem langsamen, schonenden Verfahren, um Saft aus Obst und Gemüse zu gewinnen. Dabei wird eine Schnecke oder Presswalze verwendet, die die Zutaten mit niedriger Geschwindigkeit gegen ein Sieb presst. Der Prozess läuft ohne Zentrifugalkraft und mit wenig Reibung oder Hitzeentwicklung ab. Schritte im Slowjuice-Verfahren: Einfüllen der Zutaten: Obst oder Gemüse wird in den Einfüllschacht gegeben. Langsame Zerkleinerung: Die Zutaten werden von einer Schnecke oder Presswalze langsam zerkleinert und gegen ein Sieb gepresst. Kaltpressung: Durch den langsamen und kontinuierlichen Druck wird der Saft extrahiert, während die festen Bestandteile (Trester) in einem separaten Behälter gesammelt werden. Vorteile des Slowjuice-Verfahrens: Schonende Saftgewinnung: Da die Schnecke langsam arbeitet und kaum Wärme erzeugt, bleiben mehr Nährstoffe, Vitamine und Enzyme im Saft erhalten. Geringere Oxidation: Durch das langsame Verfahren gelangt weniger Luft in den Saft, wodurch die Oxidation reduziert und der Saft länger haltbar bleibt. Leiser Betrieb: Da der Slowjuicer mit niedriger Geschwindigkeit arbeitet, ist er deutlich leiser als herkömmliche Zentrifugalentsafter. Verarbeitung von verschiedensten Zutaten: Slowjuicer sind besonders gut geeignet für grüne Blattgemüse, Kräuter und faserige Zutaten, die von Zentrifugalentsaftern oft nicht effizient verarbeitet werden können. Zusammengefasst:Der Slowjuicer bietet eine schonende und effiziente Methode zur Saftgewinnung, die besonders gesundheitsbewusste Menschen anspricht, die Wert auf hohe Nährstoffgehalte und Qualität des Safts legen.  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 185 x 225 x 710 mm<li>Durchmesser des Siebes 120 mm </ul>  

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 510 x 240 x 500 mm <li>Leistung 0,62 kW Spannung 230 V <li>gleichzeitige Ausführung mehrerer Arbeitsgänge möglich <li>unabhängige Motoren <li>Geschwindigkeit Zitruspresse 500 rpm <li>Geschwindigkeit Mixer 16000 rpm <li>Geschwindigkeit Milchshaker 16000 rpm <li>Gehäuse in lackierter Aluminiumlegierung</ul>  

<ul><li>Abmessungen (B/T/H): 210 x 305 x 330 mm <li>Leistung 0,15 kW Spannung 230 V <li>Gehäuse in lackierter Aluminiumlegierung <li>ausziehbare Wanne und Filter, <li>doppelter Presskegel aus lebensmittelechtem ABS <li>automatisches Ein- und Ausschalten durch Druck auf den Presskegel</ul>  

Abmessungen (B/T/H): 210 x 305 x 365 mm Leistung 0,15 kW Spannung 230 V Gehäuse in lackierter Aluminiumlegierung automatisches Ein- und Ausschalten mit Hilfe des Hebel-Pressarms Wanne, Filter und Presskegel abnehmbar  

Abmessungen (B x T x H): 473 x 253 x 525 mm Leistung 0,7 kW Anschluss: 230 V Geschwindigkeit: 3000 U/min Größe der Zuführ-Öffnung: Ø 80 mm Automatischer Ausstoss der Fruchtreste (Pulpe) Sicherheitsmikroschalter am Oberdeckelaufsatz Behälter, Filter und Reibe aus Edelstahl Netto-Gewicht: 13,3 kg Brutto-Gewicht: 15,0 kg Die Schnellentsaftung (auch Zentrifugalentsaftung genannt) bietet den Vorteil einer schnellen Saftproduktion und ermöglicht es, größere Mengen an Obst und Gemüse in kurzer Zeit zu verarbeiten. Funktionsweise der Zentrifugalentsaftung Das Prinzip der Schnellentsaftung beruht auf der Nutzung der Zentrifugalkraft. Der Prozess verläuft in folgenden Schritten: Einfüllen der Zutaten: Obst oder Gemüse wird in den Einfüllschacht des Geräts gegeben. Zerkleinern: Die Zutaten werden durch eine rotierende Reibe oder Klingen in kleine Stücke zerteilt. Trennung durch Zentrifugalkraft: Die zerkleinerten Stücke werden durch die schnelle Rotation der Reibe mit großer Kraft gegen ein feines Sieb geschleudert. Durch die Zentrifugalkraft wird der Saft von den festen Bestandteilen (Trester) getrennt. Saft- und Trestertrennung: Der gewonnene Saft passiert das Sieb und wird in einem Auffangbehälter gesammelt, während der Trester, also die festen Rückstände wie Schalen und Fruchtfasern, separat aufgefangen wird. Dieses Verfahren zeichnet sich durch Effizienz aus und ermöglicht größere Mengen Saft in kürzerer Zeit zu produzieren.  

Abmessungen (B x T x H): 230 x 310 x 395 mm Leistung 0,85 kW Anschluss: 230 V Geschwindigkeit: 2800 U/min Netto-Gewicht: 5,0 kg Brutto-Gewicht: 6,0 kg Automatischer Ausstoss der Fruchtreste (Pulpe) Sicherheitsmikroschalter am Oberdeckelaufsatz Behälter, Filter und Reibe aus Edelstahl Größe der Zuführ-Öffnung: 70 mm Die Vorteile der Schnellentsaftung (Zentrifugalentsaftung) sind die schnelle Saftgewinnung und die Fähigkeit, größere Mengen Obst und Gemüse in weniger Zeit zu verarbeiten. Prinzip der Zentrifugalentsaftung Die Schnellentsaftung funktioniert auf Basis der Zentrifugalkraft. Der Prozess läuft folgendermaßen ab: Einfüllen der Zutaten: Obst oder Gemüse wird in den Einfüllschacht des Entsafters gegeben. Zerkleinern: Die Zutaten gelangen zu einer rotierenden Reibe oder einem Messer, das sie in kleine Stücke zerkleinert. Zentrifugalkraft: Diese zerkleinerten Stücke werden durch die Rotation der Reibe mit hoher Geschwindigkeit gegen ein Sieb gepresst. Durch die Zentrifugalkraft werden die festen Teile (Trester) und der Saft voneinander getrennt. Saftsammlung: Der Saft wird durch das feine Sieb hindurchgepresst und in einem Behälter gesammelt, während Pulpe bzw. Trester, also die Fruchtreste, in einem separaten Behälter aufgefangen werden.  

<ul<<li>Abmessungen: B x T: 8,5 x 6 cm <li>Material: Chromnickelstahl</ul>  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 212 x 287 x 396 mm <li>Leistung: 0,23 kW <li>Spannung: 230 V <li>Behälter, Fruchtkappe, Presskegel aus rostfreiem Edelstahl <li>die Presse wird über den oberen Presskegel mit Hebel bedient <li>die mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile sind aus rostfreiem Edelstahl </ul>  

<ul><li>Abmessungen: Ø 12,5 cm <li>Material: Chromnickelstahl</ul>  

Abmessungen (B x T x H): 335 x 202 x 475 / 680 mm Leistung: 0,23 kW Anschluss: 230 V Geschwindigkeit: 1450 U/min Ein/Aus über Druckhebel Hebel aus Aluminium, satiniert Wanne, Filter, Kegel aus Kunststoff Spritzschutz aus Edelstahl Wanne abnehmbar Dreifachkegel Netto-Gewicht: 8,0 kg Brutto-Gewicht: 8,8 kg  

Abmessungen (B x T x H): 220 x 3110 x 340 mm Leistung: 0,18 kW Anschluss: 230 V Geschwindigkeit: 1800 U/min Material: Aluminium, lackiert Wanne abnehmbar Dreifachkegel Netto-Gewicht: 5,0 kg Brutto-Gewicht: 5,5 kg  

Abmessungen (B x T x H):340 x 202 x 420 mm Leistung: 0,18 kW Anschluss: 230 V Geschwindigkeit: 1800 U/min Material: Aluminium, satiniert Wanne abnehmbar Dreifachkegel Netto-Gewicht: 5,5 kg Brutto-Gewicht: 6,5 kg  

Abmessungen (B x T x H): 220 x 290 x 390 / 585 mm Leistung: 0,23 kW Anschluss: 230 V Geschwindigkeit: 980 U/min Ein/Aus über Druckhebel Hebel aus Aluminium, satiniert Wanne, Filter, Kegel und Spritzschutz aus Edelstahl Wanne abnehmbar Dreifachkegel Netto-Gewicht: 8,7 kg Brutto-Gewicht: 9,7 kg  

<ul><li>Abmessungen (Dm/H) 385 x 400 mm <li>Zitrusschneider, Schneidstärke 12 mm <li>mit einem Griff Limetten  und Zitronen in halbe oder Viertel-Scheiben teilen</ul></p>Perfekt für Cocktails, Hot Caipi, Schnitzel und Fischgerichte!