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Kammer-Vakuumierer, 0,35 kW, Schweißbreite 250 mm, 4,0 m³/h, bis 98% Vakuum
Abmessungen (B x T x H): 320 x 500 x 270 mm Kammermaße (B x T x H): 260 x 300 x 110 mm Leistung: 0,35 kW Anschluss 230 V Pumpenleistung: 4,0 m³/h maximaler Grad: 98% Vakuum Schweißbreite: 250 mm digitales Bedienfeld 6 speicherbare Programme Edelstahlgehäuse klarer Plexiglasdeckel Ölbadpumpe Nettogewicht: 26,0 kg Bruttogewicht: 32,0 kg  

1.678,00 €*
Kammer-Vakuumierer, 0,45 kW, Schweißbreite 300 mm, 8,0 m³/h, bis 98% Vakuum
Abmessungen (B x T x H): 460 x 410 x 430 mm Kammermaße (B x T x H): 310 x 350 x 190 mm Leistung: 0,45 kW Anschluss 230 V Pumpenleistung: 8,0 m³/h maximaler Grad: 98% Vakuum Schweißbreite: 300 mm Schweißleiste abnehmbar digitales Bedienfeld 6 speicherbare Programme Edelstahlgehäuse klarer Plexiglasdeckel für die Verwendung von Inertgasen Ölbadpumpe Nettogewicht: 35,0 kg Bruttogewicht: 40,0 kg  

2.077,00 €*
Kammer-Vakuumierer, 0,75 kW, Schweißbreite 400 mm, 20,0 m³/h, bis 98% Vakuum
Abmessungen (B x T x H): 560 x 510 x 460 mm Kammermaße (B x T x H): 410 x 450 x 220 mm Leistung: 0,75 kW Anschluss 230 V Pumpenleistung: 20,0 m³/h maximaler Grad: 98% Vakuum Schweißbreite: 400 mm digitales Bedienfeld 6 speicherbare Programme Für die Verwendung von Inertgasen bereit Edelstahlgehäuse klarer Plexiglasdeckel Ölbadpumpe Schweißleiste abehmbar Nettogewicht: 50,0 kg Bruttogewicht: 58,0 kg  

2.349,00 €*
Kammer-Vakuumierer, 0,75 kW, Schweißbreite 500 mm, 20,0 m³/h, bis 98% Vakuum
Abmessungen (B x T x H): 610 x 630 x 500 mm Kammermaße (B x T x H): 520 x 520 x 220 mm Leistung: 0,75 kW Anschluss 230 V Pumpenleistung: 20,0 m³/h maximaler Grad: 98% Vakuum Schweißbreite: 500 mm digitales Bedienfeld 6 speicherbare Programme Für die Verwendung von Inertgasen bereit Edelstahlgehäuse klarer Plexiglasdeckel Ölbadpumpe Schweißleiste abehmbar Nettogewicht: 64,0 kg Bruttogewicht: 74,0 kg  

2.852,00 €*
Kammer-Vakuumiergerät mit digitaler Steuerung
<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 360 x 470 x 378 mm <li>Spannung: 230Volt <li>Leistung: 0,63 kW <li>digitale Steuerung <li>mit gaufrierten oder glatten Beuteln zu verwenden <li>für Beutel bis maximal 290 mm Breite <li>Kammervolumen: 11,5 Liter <li>Kammer mit gerundeten Ecken zur leichten Reinigung <li>Schweißbalken mit Klammern zur Befestigung der Beutel <li>Transparenter Deckel aus Polycarbonat <li>Kammer aus 18/10 Edelstahl <li>ergonomischer Kunststoffgriff <li>für Sous Vide empfohlen </ul>  

1.338,00 €*
Kammer-Vakuumiergerät mit tiefgezogener Edelstahl-Kammer für optimale Hygiene
<ul><li>Kammer-Vakuumiergerät mit tiefgezogener Edelstahl-Kammer für optimale Hygiene <li>Spannung: 230Volt <li>Leistung: 0,55 kW <li>digitale Steuerung <li>transparenter Deckel <li>max. Beutelgröße: 250x350 mm <li>Hochleistungsvakuumpumpe von Busch 99,80% (2 mbar) mit <li>einer Kapazitätt von: 8 m3/h <li>Kammer aus 18/10 Edelstahl <li>Kammergröße: 370 x 350 x 150 mm <li>elektronische Steuerung mit Marinier-Funktion <li>für Sous Vide empfohlen <li>Außenabmessungen: 450 x 525 x 385 mm </ul>  

3.829,00 €*
Siegelgerät für Menüschalen
Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 260 x 565 x 220 mm Spannung: 230 V Leistung: 0,65 kW Material: Edelstahl Inklusive Siegelrahmen für Einzelschalen Temperaturbereich: bis 220 °C Gewicht: 9,4 kg Aufheizzeit: Ca. 10 Minuten Überhitzungsschutz: Ja Kontrollleuchte: Ein-/ Aus Steuerung: Elektronisch Produktvorteile: Gleichmäßige und präzise Siegeltemperatur bis 220 °C Hergestellt aus qualitativ hochwertigem Edelstahl Ausgestattet mit einem automatischen Folienabschneider Enthält eine Spannvorrichtung, um das Aufrollen der Folie zu verhindern Die Aufheizzeit beträgt nur ca. 10 Minuten Verfügt über eine Siegelzeit bis zu 3 Sekunden Mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet Dichtfläche mit Antihaftbeschichtung und hochwertigen Anti-Rutsch Füßen Der isolierte Griff schützt vor äußerlichen Verbrennungen Dieses Siegelgerät wurde für den professionellen Einsatz in Gastronomiebereichen hergestellt. Es ist äußerst einfach zu bedienen und ermöglicht Ihnen, Ihre Menüschalen effizient und appetitlich zu versiegeln. Die Aufheizzeit des Siegelgeräts beträgt ca. 10 Minuten, je nach eingestellter Temperatur. Unser Siegelgerät verfügt über eine gleichmäßige und präzise Siegeltemperatur, die Sie manuell bis zu 220 °C einstellen können. Hygienisch, auslaufsicher und langlebig - das sind nur einige der Eigenschaften, für die unser Siegelgerät bekannt ist. Die eingebaute Spannvorrichtung verhindert das Aufrollen der Folie, sodass Sie sich nicht mehr manuell darum kümmern müssen. Der automatische Folienabschneider ermöglicht Ihnen ein reibungsloses und schnelles Arbeiten. Das Gerät ist mit einem isolierten Griff ausgestattet, der vor Verbrennungen schützt. So können Sie schnell und effizient arbeiten. Das Siegelgerät können Sie mit drei unterschiedlichen Siegelrahmen verwenden, je nachdem, welchen Rahmen Sie für die Menüschalen benötigen. Die Anti-Rutsch-Füße des Siegelgeräts sorgen für eine stabile und feste Bodenhaftung. Mit diesem Gastro-Siegelgerät können Sie problemlos über längere Zeit Menüschalen versiegeln, da das Gerät über einen Überhitzungsschutz verfügt.  

1.351,00 €*
Vakuumierer für bis zu 300mm Breite
Dieser leistungsstarke Vakuumierer überzeugt auf ganzer Linie. Das Gerät ist kompakt und kann schnell und flexibel eingesetzt werden. Das integrierte Rollenfach inkl. der Schneidevorrichtung ist der inbegriff für Flexibilität. Schneiden Sie sich das zu, was sie tatsächlich nur benötigen. Bis zu 30cm Breite kann alles vakuumiert werden. Die Pumpe sorgt dafür, dass bis zu 97% der Luft entzogen wird, demnach wird der Beutel automatisch mit einer stabilen Naht versiegelt. Sie können damit nicht nur Lebensmittel sondern auch Flüssigkeiten problemlos vakuumieren. Im Zubehör finden Sie auch Behälter, die Sie individuell nutzen können. Das Ziel ist immer das gleiche, Lebensmittel länger haltbarer machen und gewisse Lebensmittel damit veredeln. Halten Sie mit dem Vakuumieren die Lebensmittel bis zu 5x Länger frisch. Produktinformation: Abmessung (B x T x H): 400 x 170 x 100 mm Leistung: 0,120 kW Anschluss: 230 V Gehäuse aus hochwertigem, pflegeleichtem Edelstahl komfortable Einhand-Bedienung - effektiv und sicher für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet hochwertige, leistungsstarke Kolbenpumpe, ca. 12 Liter / Minute vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung in einem Arbeitsgang individuelles Absaugen und manuelles Versiegeln für druckempfindliche Lebensmittel intelligente Versiegelungsdaueranpassung - spart Energie und Zeit 2 Versiegelungszeiten, elektronische Temperaturüberwachung der Versiegelungsnaht stabile Versiegelungsnaht, Stärke 2,5 mm geeignet für Folien bis 30 cm Breite sowie für Vakuumierbehälter mit integriertem Rollenfach inkl. Schneidemesser herausnehmbarer Vakuumkammer-Einsatz - für einfache Reinigung Schlauchanschluss zum Vakuumieren in Behältern integrierte Kabelaufwicklung, 4 rutschfeste Gummifüße Inklusive: 10 Folienbeutel, 1 Folienrolle, Vakuumierschlauch und Schneidemesser Gewicht: 2,1kg  

186,00 €*
Vakuumierer, 0,19 kW, Schweißbreite 300 mm, 0,6 m³/h, bis 80% Vakuum
Abmessungen (B x T x H): 380 x 180 x 80 mm Leistung: 0,19 kW Anschluss 230 V Pumpenleistung: 0,6 m³/h 5 mm Schweißnaht maximaler Grad: 80% Vakuum Schweißbreite: 300 mm digitales Bedienfeld manueller und /oder automatischer Arbeitszyklus Nettogewicht: 2,0 kg Bruttogewicht: 2,5 kg  

158,00 €*
Vakuumierer, 0,25 kW, Schweißbreite 350 mm, 1,2 m³/h, bis 80% Vakuum
Abmessungen (B x T x H): 380 x 180 x 80 mm Leistung: 0,25 kW Anschluss 230 V Pumpenleistung: 1,2 m³/h 5 mm Schweißnaht maximaler Grad: 80% Vakuum Schweißbreite: 350 mm digitales Bedienfeld Edelstahlgehäuse Trockenlaufpumpe manueller und /oder automatischer Arbeitszyklus Nettogewicht: 7,50 kg Bruttogewicht: 8,2 kg  

387,00 €*
Vakuumierer, 0,27 kW, Schweißbreite 400 mm, 1,2 m³/h, bis 80% Vakuum
Abmessungen (B x T x H): 420 x 260 x 130 mm Leistung: 0,27 kW Anschluss 230 V Pumpenleistung: 1,2 m³/h 5 mm Schweißnaht maximaler Grad: 80% Vakuum Schweißbreite: 400 mm digitales Bedienfeld Edelstahlgehäuse Trockenlaufpumpe manueller und /oder automatischer Arbeitszyklus Nettogewicht: 8,0 kg Bruttogewicht: 9,0 kg  

462,00 €*
Vakuumiergerät für Flüssigkeiten, Kammergröße 315 x 30 x 261 mm
<ul> <li>Abmessungen (B x T x H): 346 x 249 x 421 mm <li>Spannung: 230 V <li>Leistung: 0,4 kW <li>Korpus aus Edelstahl <li>hochwertige Kunststofftür <li>ergonomischer Türgriff <li>elektronische Druckanzeige <li>Breites des Schweißbalkens 254 mm <li>geeignet, um kalte Saucen oder andere Flüssigkeiten zu vakuumieren <li>mit Aufhängung für Vakuumierbeutel <li>Kammer mit gerundeten Ecken zur leichten Reinigung <li>Wandbefestigung möglich <li>rutschfeste Füße </ul>  

1.006,00 €*