Rühr- und Knetmaschine, 30 Liter

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5.947,00 €*

Produktnummer: 800-541560

Produktinformationen "Rühr- und Knetmaschine, 30 Liter"

Unser Planeten-Rühr- und Knetwerk bietet Ihnen maximalen Komfort bei minimalem Arbeitsaufwand! Zeitaufwendige Arbeiten wie das Mischen oder Kneten von Teigsorten verlangen höchste Präzision und ideale Ausführung um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Unsere Rühr- und Knetmaschine bietet dieses rundum perfekte Ergebnis bei jedem Einsatz! Das hochwertig verarbeitete Tischgerät verfügt über einen Timer mit dem Sie Ihre Arbeitsschritte optimieren können. Außerdem können Sie zwischen drei Arbeitsgeschwindigkeiten wählen um die Verarbeitung der verschiedenen Teigsorten perfekt auf Ihre Bedürfnisse abzustimmen. All das reduziert den Arbeitsaufwand erheblich. Unsere Maschine ist außerdem mit einem Rührbesen, Flachrührer und einem Knethaken ausgestattet. Die Werkzeuge lassen sich schnell und einfach montieren und tauschen. So wird höchste Flexibilität und Qualität für Ihren Komfort gewährleistet!

Produktinformationen:

Abmessungen (B x T x H): 670 x 550 x 1170 mm
Leistung: 1,35 kW
Spannung: 400 V
Spannung: 50 Hz, 3/N/PE
Gewicht: 180 kg

Ihre Produktvorteile:

Edelstahl-Kessel umfasst ca. 30 Liter
Mit Timer 1 - 15 Min.
3 Arbeitsgeschwindigkeiten
robustes und leistungsstarkes Modell
Zum Rühren, Kneten und Mischen
2 separate Taster für Start und Stopp
leichte und schnelle Montage der Werkzeuge
Inkl. 3 Arbeitswerkzeugen: Rührbesen, Flachrührer und Knethaken
Schutzgitter mit integrierter Sicherheitsabschaltung
Anschlusskupplung mit Sicherheitsabschaltung gemäß DIN EN-Vorschrift
Inkl. Anschlusskabel mit Stecker

Breite [mm]:	670
Höhe [mm]:	1170
Tiefe (mm):	550

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Flachrührer für 800-541560

Unsere Flachrührer sind von höchster Qualität. Egal ob Edelstahl oder Aluminium-Druckguss. Bei einem Aluminium-Druckguss wird das Aluminium eloxiert. Dabei entsteht eine Oberflächenbeschichtung, die lebensmittelecht und gesundheitlich unbedenklich ist. Das Material ist dennoch leicht zu pflegen und äußerst beständig. Der qualitative Flachrührer zieht die Zutaten vom Rand der Schüssel, dabei fließen einige der Zutaten durch die Aussparungen, wodurch sich der Teig gründlich und rasch vermischt. Die robusten Flachrührer sind für diverse Zubereitungen verwendbar wie z.B. Knödelteig, Pasta, Stampfkartoffeln, Rührkuchen, Mürbteig und vieles mehr! Produktinformationen: Material: Aluminium-Druckguss Ihre Produktvorteile: Lebensmittelecht Leicht zu reinigen Robustes Material Passend für: Rühr- und Knetwerk Art.-Nr.: 800-541560

249,00 €*

Reduktionsset für 800-541560

Unser komplettes Reduktionsset reduziert das Füllvolumen des Rühr- und Knetwerks Art.-Nr.: 800-541500 von 30 auf 20 Liter. Das Set enthält einen Kessel und einen Rührbesen aus spülmaschinenfestem, lebensmittelechtem Edelstahl, sowie einen Flachrührer und einen Knethaken aus Aluminium-Druckguss. Die Werkzeuge sind an die Kesselgröße angepasst. Produktinformationen: Material Werkzeuge: Aluminium-Druckguss Material Kessel: Edelstahl Reduziert von 30 Liter auf 20 Liter Fassungsvermögen Ihre Produktvorteile: Lebensmittelecht Leicht zu reinigen Robustes Material Passend für: Rühr- und Knetwerk Art.-Nr.: 800-541560

1.686,00 €*

Kesselrollwagen für 800-541560 und 800-541570

Um den vollen Edelstahlkessel von dem Rühr- und Knetwerk zu anderen Platz in der Küche zu bringen benötigt man viel Kraft. Um den Transport erheblich zu erleichtern bieten wir Ihnen unseren Kesselrollwagen, mit drei Rollen, an. Er bietet Ihnen die Chance Ihre Arbeitsschritte so komfortabel wie möglich zu gestalten! Ihre Produktvorteile: Zum einfachen Transport des Kessels Mit drei Rollen Passend für: Rühr- und Knetwerk Art.-Nr.: 800-541560 und 800-541570

422,00 €*

Flachrührer für 800-541560

Unsere Flachrührer sind von höchster Qualität. Egal ob Edelstahl oder Aluminium-Druckguss. Edelstahl gilt als sehr hygienisch. Da sich auf der glatten Oberfläche deutlich weniger Keime ansiedeln. Außerdem ist Edelstahl robust, langlebig und natürlich auch lebensmittelecht. Ein weiter Vorteil ist, das der Flachrührer aus Edelstahl spülmaschinenfest ist. Der qualitative Flachrührer zieht die Zutaten vom Rand der Schüssel, dabei fließen einige der Zutaten durch die Aussparungen, wodurch sich der Teig gründlich und rasch vermischt. Die robusten Flachrührer sind für viele Zubereitungen verwendbar wie z.B. Knödelteig, Pasta, Stampfkartoffeln, Rührkuchen, Mürbteig und vieles mehr! Produktinformationen: Material: Edelstahl Ihre Produktvorteile: Spülmaschinenfest Lebensmittelecht Leicht zu reinigen Robustes Material Passend für: Rühr- und Knetwerk Art.-Nr.: 800-541560

494,00 €*

Knethaken für 800-541560

Unsere Knethaken sind passgenau für jedes Knetwerk Modell angefertigt und sollten somit nicht für andere Modelle verwendet werden! Unser Knethaken ist aus Aluminium-Druckguss gefertig. Hierfür wird das Material in einem speziellen Verfahren eloxiert. Die dabei entstehende Oberflächenbeschichtung ist gesundheitlich unbedenklich, lebensmittelecht und einfach zu pflegen. Knethaken sind perfekt zum vermengen und kneten von schweren Teigsorten. Die Nutzung der Knethaken ist im Gegensatz zum Handrührgerät oder dem mühsamen Kneten des Teiges eine zeitsparende und produktive Lösung! Produktinformationen: Material: Aluminium-Druckguss Ihre Produktvorteile: Lebensmittelecht Leicht zu reinigen Robustes Material Passend für: Rühr- und Knetwerk Art.-Nr.: 800-541560

227,00 €*

Rührbesen für 800-541560

Unser Rührbesen überzeugt mit Langlebigkeit, Stabilität und Wiederstandfähigkeit. Der qualitative Rührbesen ist aus Edelstahldrähten angefertigt und somit auch spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Durch die dünnen, länglichen Drahtschlaufen arbeitet der Rührbesen äußerst produktiv. Rührbesen werden vor allem zum Schlagen von z.B. Schlagsahne oder Baiser verwendet, aber auch für die Verarbeitung von dünnem Teig wie z.B. Bisquitteig und noch vielem mehr! Produktinformationen: Material: Edelstahl Ihre Produktvorteile: Spülmaschinenfest Lebensmittelecht Leicht zu reinigen Robustes Material Passend für: Rühr- und Knetwerk Art.-Nr.: 800-541560

345,00 €*

Kesselschaber für 800-541560

Sie können den Schaber ganz unkompliziert an dem Edelstahl-Kessel montieren und ihn dann einsetzen um den Kessel von allen verbliebenen Teigresten zu befreien. Unsere Kesselschaber sind ideal für die einfache und schnelle Reinigung der Rühr- und Knetwerke. Ihre Produktvorteile: Zum leichten Reinigen Lässt sich einfach und direkt am Kessel montieren Passend für: Rühr- und Knetwerk Art.-Nr.: 800-541560 Hinweise: Nur geeignet für 30 Liter Kessel

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Edelstahl-Kessel für 800-541560

Das hochwertige Edelstahl, aus dem unsere Kessel gefertigt sind, gewährleistet Langlebigkeit und Stabilität. Unsere lebensmittelechten Kessel sind ideal für Ihren Gastronomiebetrieb geeignet! In der Kombination mit einem unserer Rühr- und Knetwerke sind sie ein echtes Universaltalent unter den Küchenmaschinen. Der Kessel ist abnehmbar und erleichtert so die Reinigung der Maschine und des Edelstahlkessels. Er ist spülmaschinenfest und äußerst robust. Produktinformationen: Material: Edelstahl Fassungsvermögen: 30 Liter Ihre Produktvorteile: Spülmaschinenfest Lebensmittelecht Leicht zu reinigen Robustes Material Passend für: Rühr- und Knetwerk Art.-Nr.: 800-541560

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