Unsere HACCP-Messer erfüllen höchste Hygienestandards und sind speziell für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Ausgestattet mit Edelstahlklingen und farbkodierten Kunststoffgriffen mit Fingerschutz, bieten sie eine sichere und hygienische Handhabung.
Die Farbcodierung hilft dabei, die Lebensmittelkontamination zu minimieren, indem sie klare Zuordnungen ermöglicht.
Diese Messer sind robust, spülmaschinenfest und ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie, sei es zum Schneiden von Gemüse oder Fleisch.
