Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 20,5 kW Herd / 7 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 2 x 5 kW + 7 kW) Spannung: G20 Herd / 400 V Ofen Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 22,5 kW Herd / 7 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 5 kW + 2 x 7 kW) Spannung: G20 Herd / 400 V Ofen Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm <li>Spannung: G20 Herd / 400 V Ofen <li>Leistung: 24 kW Herd / 7 kW Ofen <li>4 Brenner (2 x 5 kW + 2 x 7 kW) <li>Topfhalterung aus Gusseisen <li>Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern <li>Edelstahl <li>Ergonomischer Knebel <li>Lasergraviertes Bedienfeld <li>Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung <li>3 Einschübe <li>Inkl. 1 Rost <li>Pilotflamme <li>Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung</ul>  

Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm Leistung: 32,5 kW Herd / 6 kW Ofen 6 Brenner (3,5 kW + 3 x 5 kW + 2 x 7 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Zusätzlicher Unterschrank neben dem Ofen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm <li>Spannung: G20 Herd / 400 V Backofen <li>Leistung: 32,5 kW Herd / 7 kW Ofen <li>4 Brenner (3,5 kW + 3 x 5 kW + 2 x 7 kW) <li>Topfhalterung aus Gusseisen <li>Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern <li>Edelstahl <li>Ergonomischer Knebel <li>Lasergraviertes Bedienfeld <li>Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung <li>3 Einschübe <li>Inkl. 1 Rost <li>Pilotflamme <li>Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung</ul>  

Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm Leistung: 36,5 kW Herd / 6 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 3 x 5 kW + 2 x 7 kW + 9 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Unterschrank für zusätzlichen Stauraum neben dem Ofen Edelstahl, rostfrei Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm Leistung: 36,5 kW Herd / 7 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 3 x 5 kW + 2 x 7 kW + 9 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Spannung: G20 Herd / 400 V Backofen Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 20,5 kW Herd / 6 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 2 x 5kW + 7 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Spannung: G20 Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 22,5 kW Herd / 6 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 5kW + 2 x 7 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Spannung: G20 Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 24 kW Herd / 6 kW Ofen 4 Brenner (2 x 5 kW + 2 x 7 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Spannung: G20 Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

Dieser Herd ist für alle Töpfe und Pfannen geeignet und kann mit Erdgas oder Flüssiggas betrieben werden. Auf dem aktuellen Stand der Technik ist das Gerät für kleine, mittlere als auch große Betriebe geeignet. Mit Umluft-Elektrobackofen Produktinformationen: Maße: 800 x 700 x 850 mm Brennerleistung: 2 x 3,5 kW und 2 x 5 kW Leistung Ofen: 6,5 kW / 400V ergonomische Knebel lasergraviertes Bedienfeld Kontrollleuchten für Temperatur und Stromversorgung bei Elektro-Backöfen Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar Brennerleistung auf der untersten Stufe entspricht ca. 30% der angegebenen Maximalleistung abnehmbare Auffangschale unter den Brennern kann in der Spülmaschine gereinigt werden mit Gusseisenauflage manuelle Lüftungsklappe für den Backofen um Wrasen abziehen zu lassen vertiefte Auffangwanne Umluft-Backofen Maße des Backofens für GN 1/1 und 600 x 400: (B x T x H) 660 x 445 x 285 mm drei Einschübe Pilotflamme Höhenverstellbare Füße  

Dieser Herd ist für alle Töpfe und Pfannen geeignet und kann mit Erdgas oder Flüssiggas betrieben werden. Auf dem aktuellen Stand der Technik ist das Gerät für kleine, mittlere als auch große Betriebe geeignet. Mit Umluft-Elektrobackofen Produktinformationen: Maße: 1200 x 700 x 850 mm Brennerleistung: 3 x 3,5 kW und 3 x 5 kW Leistung Ofen: 6,5 kW / 400V ergonomische Knebel lasergraviertes Bedienfeld Kontrollleuchten für Temperatur und Stromversorgung bei Elektro-Backöfen Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar Brennerleistung auf der untersten Stufe entspricht ca. 30% der angegebenen Maximalleistung abnehmbare Auffangschale unter den Brennern kann in der Spülmaschine gereinigt werden mit Gusseisenauflage manuelle Lüftungsklappe für den Backofen um Wrasen abziehen zu lassen vertiefte Auffangwanne Umluft-Backofen Maße des Backofens für GN 1/1 und 600 x 400: (B x T x H) 660 x 445 x 285 mm drei Einschübe Pilotflamme Höhenverstellbare Füße  

Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 250 mm Edelstahl, rostfrei kombinierbar mit verschiedenen Unterbauten  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 565 x 600 mm dreiseitig geschlossen aus Edelstahl  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm <li>Spannung: G20 Herd / 400 V Ofen <li>Leistung: 24 kW Herd / 7 kW Ofen <li>4 Brenner (2 x 5 kW + 2 x 7 kW) <li>Topfhalterung aus Gusseisen <li>Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern <li>Edelstahl <li>Ergonomischer Knebel <li>Lasergraviertes Bedienfeld <li>Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung <li>3 Einschübe <li>Inkl. 1 Rost <li>Pilotflamme <li>Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung</ul>  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 20,5 kW Herd / 7 kW Ofen Spannung: G20 Herd / 400 V Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 2 x 5 kW + 7 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 250 mm <li>Spannung 230 V <li>Leistung: 0,8 kW <li>ergonomische Knebel <li>Lasergraviertes Bedienfeld <li>passend für einen Gastronormbehälter GN 1/1 oder GN 2/1 (150 mm) <li>Gehäuse aus Edelstahl <li>Beckengröße: 310 x 510 x 155 mm (BxTxH) <li>Temperatureinstellung 30 °C bis 95 °C <li>Betriebsanzeige <li>kombinierbar mit Unterbauten <li>höhenverstellbare Füße</ul>  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 250 mm <li>Spannung 230 V <li>Leistung: 1,6 kW <li>ergonomische Knebel <li>Lasergraviertes Bedienfeld <li>passend für einen Gastronormbehälter GN 1/1 oder GN 2/1 (150 mm) <li>Gehäuse aus Edelstahl <li>Beckengröße: 310 x 510 x 155 mm (BxTxH) <li>Temperatureinstellung 30 °C bis 95 °C <li>Betriebsanzeige <li>kombinierbar mit Unterbauten <li>höhenverstellbare Füße</ul>  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 250 mm <li>Spannung: 400 V <li>Leistung: 8,12kW <li>Grillfläche: 545 x 445 mm <li>ergonomische Knebel <li>lasergraviertes Bedienfeld <li>schnelles, sauberes und gesundes Grillen <li>Bratsäfte und Rückstände werden direkt in der Wasserschale aufgefangen <li>Gehäuse aus Edelstahl <li>Aufheizkontrollleuchte <li>klappbare Heizelemente <li>Wasserschale <li>Selbstreinigungsfunktion <li>mit Ablasshahn <li>inklusive einem Reinigungsschaber <li><b>sehr leichte Reinigung</b> </ul>  

Entdecken Sie die leistungsstarke Elektro-Fritteuse STOCK MEDIUM 700, das ideale Tischgerät für anspruchsvolle Gastronomen, Gastronomiebetriebe, Restaurants und Großküchen. Mit zwei Becken und einem Gesamtinhalt von 20 Litern (2x 10 Liter) bietet diese platzsparende Fritteuse ausreichend Kapazität, um köstliche frittierte Speisen in höchster Qualität zuzubereiten. Die STOCK MEDIUM 700 ist nicht nur leistungsstark, sondern auch benutzerfreundlich und sicher. Die ergonomischen Knebel und das lasergravierte Bedienfeld ermöglichen eine präzise Temperatureinstellung von 90-190°C, während die Kontrolllampe den Betriebsstatus anzeigt. Für zusätzliche Sicherheit verfügt die Fritteuse über ein Sicherheitsthermostat, das über die Frontblende bedienbar ist, sowie eine automatische Abschaltung, sobald die Heizelemente entfernt werden. Die klappbaren Heizelemente ermöglichen eine einfache Reinigung, während die Kaltzone dafür sorgt, dass abgesetzte Frittierreste nicht verbrennen. Das moderne Design und die höhenverstellbaren Füße runden das Gesamtpaket ab. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 250 mm Leistung: 18,0 kW (2x 9,0 kW) Anschluss: 400 V 50 Hz Inhalt: 20,0 Liter (2x 10,0 Liter) inklusive Frittierkorb Korbabmessungen (B x T x H): 210 x 350 x 110 mm ergonomische Knebel lasergraviertes Bedienfeld Kontrolllampe Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar Temperatureinstellung von 90-190°C mit Kaltzone automatische Abschaltung nach Entfernung der Heizelemente klappbare Heizelemente für eine leichtere Reinigung Sicherheitsthermostat höhenverstellbare Füße modernes Design Ihre Vorteile: Mit 700 mm Tiefe bietet die Fritteuse mit 2 Becken 20 Liter Fassungsvermögen platzsparendes Tischgerät Untergestell aus Edelstahl, rostfrei Einfache Reinigung und Wartung Präzise Temperatureinstellung und Kontrolle Hohe Sicherheit durch Sicherheitsthermostat und automatische Abschaltung  

Erfüllen Sie die Ansprüche Ihrer Kunden mit der STOCK MEDIUM Elektro-Fritteuse - eine hochwertige, leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Gastronomen, Gastronomiebetriebe, Restaurants und Großküchen. Unsere Gastro Fritteuse mit einem Becken und 15 Litern Fassungsvermögen ermöglicht schnelles und effizientes Frittieren und beeindruckt durch ihr modernes Design. Die thermostatische Temperaturkontrolle und das Sicherheitsthermostat sorgen für optimale Ergebnisse und höchste Sicherheit bei der Zubereitung Ihrer frittierten Speisen. Die klappbaren Heizelemente und die Kaltzone erleichtern zudem die Reinigung und Wartung des Gerätes. Mit dem lasergravierten Bedienfeld und den ergonomischen Knebeln ist die STOCK MEDIUM Fritteuse benutzerfreundlich und leicht zu bedienen. Der geräumige Unterschrank mit Tür bietet zusätzlichen Stauraum und unterstützt organisierte Arbeitsabläufe in Ihrer Küche. Die höhenverstellbaren Füße und das Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl gewährleisten Langlebigkeit und Stabilität. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm Leistung: 15,0 kW Anschluss: 400 V 50 Hz Inhalt: 15,0 Liter thermostatische Temperaturkontrolle Gehäuse aus Edelstahl Standgerät ein Becken modernes Design ergonomische Knebel lasergraviertes Bedienfeld Kontrolllampe mit Sicherheitsthermostat Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar Temperatureinstellung von 90-190°C mit Kaltzone automatische Abschaltung nach Entfernung der Heizelemente klappbare Heizelemente für eine leichtere Reinigung passende Untergestelle offen oder mit Tür verfügbar inkl. Frittierkorb (B x T x H): 210 x 350 x 110 mm höhenverstellbare Füße Ihre Vorteile: Hochwertiges Edelstahlgehäuse Schnelle und effiziente Zubereitung Benutzerfreundlich und leicht zu reinigen Sicherheitsthermostat für optimale Ergebnisse  

Entdecken Sie die STOCK MEDIUM 700 Elektro-Fritteuse, ein platzsparendes Tischgerät, das sich ideal für die Gastronomie wie Restaurants und Großküchen eignet. Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern und einer Leistung von 9,0 kW bietet diese Fritteuse optimale Bedingungen für perfekte Frittierergebnisse. Die STOCK MEDIUM 700 verfügt über ergonomische Knebel und ein lasergraviertes Bedienfeld, das eine präzise Temperatureinstellung zwischen 90 und 190°C ermöglicht. Eine Kontrolllampe und ein Sicherheitsthermostat, das über die Frontblende bedienbar ist, sorgen für zusätzliche Sicherheit beim Frittieren. Die Kaltzone in der Fritteuse verhindert das Verbrennen von Frittierresten und erhöht somit die Lebensdauer des Öls. Die klappbaren Heizelemente erleichtern die Reinigung, während die automatische Abschaltung nach Entfernung der Heizelemente zusätzliche Sicherheit bietet. Das moderne Design und die höhenverstellbaren Füße machen die STOCK MEDIUM 700 zu einer attraktiven und flexiblen Lösung für Ihre Gastronomiebedürfnisse. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 250 mm Leistung: 9,0 kW Anschluss: 400 V 50 Hz Inhalt: 10,0 Liter Inklusive Frittierkorb Korbabmessungen (B x T x H): 210 x 350 x 110 mm Ergonomische Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolllampe Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar Temperatureinstellung von 90-190°C Mit Kaltzone Automatische Abschaltung nach Entfernung der Heizelemente Klappbare Heizelemente für eine leichtere Reinigung Sicherheitsthermostat Höhenverstellbare Füße Modernes Design Ihre Vorteile: Platzsparendes Tischgerät Langlebiges Edelstahlgehäuse Optimale Frittierergebnisse Einfache Reinigung und Wartung Erhöhte Sicherheit durch Sicherheitsthermostat  

Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 430 mm Leistung: 8,1 kW Spannung: 400 V Ausführung: glatt Grillhöhe bei offenem Deckel: ca. 920 mm Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl Grillfläche: 4400 cm² zwei separate Heizzohnen integrierter Ablauf in der platte für fett und Grillreste Auffangschale für Fett und Grillreste erhöhte Kanten auf beiden Seiten und hinten Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung Temperaturbereich: bis 300°C Sicherheitsthermostat mit manueller Steuerung höhenverstellbare Füße <b>kombinierbar mit verschiedenen Unterbauten</b> Gerät verbessert den kulinarischen Effekt von gegrillten Produkten Brennerleistung auf unterster Stufe: etwa 30% der angegeben Leistung Deckel aus rostfreiem Edelstahl mit Scheibe, Thermometer und Schieber  

<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 430 mm <li>Spannung: 400 V <li>Leistung: 8,1 kW <li>Ausführung: gerillt <li>Grillhöhe bei offenem Deckel: ca. 920 mm <li>Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl <li>Grillfläche: 4400cm2 <li>zwei separate Heizzohnen <li>integrierter Ablauf in der platte für fett und Grillreste <li>Auffangschale für Fett und Grillreste <li>erhöhte Kanten auf beiden Seiten und hinten <li>Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung <li>Temperaturbereich: bis 300°C <li>Sicherheitsthermostat mit manueller Steuerung <li>höhenverstellbare Füße <li><b>kombinierbar mit verschiedenen Unterbauten</b> <li>Gerät verbessert den kulinarischen Effekt von gegrillten Produkten <li>Brennerleistung auf unterster Stufe: etwa 30% der angegeben Leistung <li>Deckel aus rostfreiem Edelstahl <li><b>mit Scheibe, Thermometer und Schieber</b> </ul>