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Kochgeräte Symbolabbildung

 

Willkommen in der Welt des Kochens – hier wird es heiß!

Eine professionelle Gastronomie-Ausstattung ist unabdinglich, um köstliche Speisen in großen Mengen zuzubereiten. Gastro-Kochgeräte gibt es in verschiedensten Ausführungen und Preisklassen – doch welche Geräte eignen sich am besten für Ihren Gastronomiebetrieb?

Eines ist klar: Wer viel und oft kocht, braucht Fläche und Leistung. In Gastro-Großküchen, in denen hunderte oder gar tausende Gerichte täglich gekocht werden, kommt man mit gewöhnlichen Herden nicht weit.

Um eine hohe Anzahl von Gästen effizient zu bewirten, benötigen Sie Gastro-Großgeräte mit hohem Fassungsvermögen und überdurchschnittlicher Leistung. Mit unseren großen Herden, Brat- & Grillplatten, Kippbratpfannen sowie Öfen sind Sie bestens gerüstet. Voluminöse Kochkessel runden das Sortiment ab.
Oder Sie entscheiden sich dafür, die Vorteile unserer Kochserien mit zueinander passenden Geräten und Schränken für sich zu nutzen.
Ergänzt durch speziellere Geräte wie SousVide-Garer oder Bain Maries, haben Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Gastronomie-Küche in Windeseile perfekt zusammenzustellen und Ihre Produktion auch bei hohem Gästeaufkommen jederzeit im Griff zu haben.

Sie sind unsicher, welche Geräte für Ihren Betrieb am besten passen? Fragen Sie unsere professionellen Berater, im Chat, per Mail, WhatsApp oder am Telefon! Gerne helfen wir Ihnen, die passenden Geräte zu finden. Auf Wunsch unterstützen wir Sie bei der Planung, Umsetzung und bieten Ihnen auch langfristige Betreuung und Service. 

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Tipp
1 Flammen Gasherd, Geräteoberteil | SOLOTEC 600
Der 1-Flammen Gasherd aus unserer SOLOTEC 600 Kochserie ist mit Pilotflamme, Sicherheitsventil und Wärmefühler (Thermoelement) ausgestattet und hat mit 6kW bei nur einer Flamme eine hohe Leistung. Geht die Gasflamme aus, wird der Gasfluss automatisch unterbrochen. Die Standardeinstellung des Gerätes ist die Verwendung von Erdgas, für den Flüssiggasbetrieb liegen die entsprechenden Düsen bei. Die SOLOTEC 600-Kochgeräteserie  ist die beste Lösung für begrenzten Platz! Alle Geräte dieser Serie sind Geräteoberteile und somit in der Kombination mit den passenden Unterbauten, die Sie selbstverständlich auch bei uns erhalten, sehr flexibel. Produktinformationen Abmessungen (B x T x H): 400 x 600 x 265 mm Leistung: 6,0 kW 1 Brenner Gewicht: 21 kg Zündflamme (Pilotflamme) Ihre Produktvorteile Verwendung von Erd- oder Flüssiggas. Flüssiggas-Düsen sind im Lieferumfang enthalten. Gehäuse und Verkleidung aus rostfreiem Edelstahl gefertigt Brenner mit Sicherheitsventil und Thermoelement (Wärmemesser) Sicherheitsventil und Hitzefühler sorgen für die Unterbrechung der Gaszufuhr bei Flammenausfall Mit allen Produkten aus der SOLOTEC 600-Serie bestens zu einem Kochblock kombinierbar! Hinweise Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden.  

526,00 €* 644,00 €* (18.32% gespart)
1 Liter Flasche für Schoko-Creme Wärmer
<ul><li>für Schoko-Creme Wärmer <li>mit 3 Ausgießern <li>aus Polyethylen  

19,00 €*
12 kW Gas-Reibekuchenbräter für Außengastronomie – Standgerät Made in Germany
Entdecken Sie unseren hochwertigen 12 kW Edelstahl-Reibekuchenbräter, ideal für die anspruchsvolle Außengastronomie. Mit einer großflächigen Schwarzblechpfanne gelingt Ihnen das perfekte Ergebnis bei der Zubereitung von mehreren Reibekuchen gleichzeitig. Sparen Sie Zeit und Kosten, während Sie mit diesem in Deutschland gefertigten Standgerät effizient arbeiten. Die gleichmäßige Wärmeverteilung der drei Brenner garantiert stets ein optimales Bratergebnis. Das langlebige und robuste Edelstahlgehäuse ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Die höhenverstellbaren Hartgummifüße ermöglichen ein sicheres Arbeiten, selbst auf unebenen Flächen. Unser Reibekuchenbräter ist erdgasfähig und somit flexibel einsetzbar (Anschlussset nicht enthalten). Bestellen Sie jetzt unseren hochwertigen Edelstahl-Reibekuchenbräter und bereichern Sie Ihre Gastronomie mit einem effizienten und leistungsstarken Gerät für den Outdoor-Einsatz. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 650 x 530 x 830 mm Leistung: 12,0 kW Anschluss: Flüssiggas, erdgasfähig (Anschlussset nicht enthalten) Flüssiggasverbrauch: 0,95 kg/h Gewicht: 37 kg Brenneranzahl: 3 inkl. große Schwarzblechpfanne Roste einstellbar Ihre Vorteile: Großflächige Schwarzblechpfanne für gleichzeitiges Braten mehrerer Reibekuchen Schnelle Hitzeentwicklung und gleichmäßige Wärmeverteilung durch 3 Brenner Warmhalte- und Abtropfrost im Lieferumfang enthalten Verschiebbare Roste für individuelle Anpassung Integrierte Piezo-Zündung und sicheres Zündsystem Langlebiges, korrosionsbeständiges Edelstahlgehäuse Höhenverstellbare Hartgummifüße für sicheres Arbeiten Ideal für Außengastronomie Standgerät für einfache Handhabung Made in Germany Weitere Informationen: Erdgasfähig (Anschlussset nicht enthalten) FAQ: Ist der Reibekuchenbräter auch für Erdgas geeignet? Ja, das Gerät ist erdgasfähig. Ein Anschlussset für Erdgas ist jedoch nicht im Lieferumfang enthalten und muss separat erworben werden. Kann ich die Roste an meine Bedürfnisse anpassen? Ja, sowohl der Warmhalterost als auch der Abtropfrost sind verschiebbar, sodass Sie sie individuell anpassen können.  

812,00 €*
2 Backplatten Herzwaffel Waffeleisen - austauschbare Platten
Abmessungen (B x T x H): 580 x 320 x 300 mm Leistung: 2,2 + 2,2 kW Waffelgröße: 2 x Ø 210 x 15 mm Spannung: 230 V Gewicht: 43 kg Temperaturregelung: 50° bis 300°C Ein-/Ausschalter Gehäuse aus Edelstahl Backplatten aus Gusseisen Leichte Reinigung durch abmehmbare Platte Einfache Montage  

1.320,00 €*
2 Backplatten Herzwaffel Waffeleisen - Premium Qualität
Abmessungen (B x T x H): 580 x 320 x 300 mm Leistung: 2,2 + 2,2 kW Waffelgröße: 2 x Ø 170 x 10 mm Spannung: 230 V Gewicht: 25 kg Temperaturregelung: 50° bis 300°C Ein-/Ausschalter Gehäuse aus Edelstahl Backplatten aus Gusseisen Leichte Reinigung durch abmehmbare Platte Einfache Montage  

1.320,00 €*
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Tipp
2 Flammen Gasherd, Geräteoberteil | SOLOTEC 600
Das 2 Flammen Gasherd Geräteoberteil aus unserer SOLOTEC 600 Kochgeräteserie ist mit Sicherheitsventil und Wärmefühler (Thermoelement) ausgestattet. Erlischt die Gasflamme, wird auch die Gasversorgung des Herds automatisch unterbrochen. Im Standard ist das Gerät auf die Verwendung von Erdgas eingestellt, Flüssiggasdüsen sind enthalten. Die SOLOTEC 600-Kochgeräteserie ist die perfekte Lösung für geringes Platzangebot!Alle Geräte dieser Serie sind Geräteoberteile und somit in der Zusammenstellung mit den passenden Unterteilen extrem flexibel. Die Unterschränke erhalten Sie selbstverständlich auch bei uns. Produktinformationen Abmessungen (B x T x H): 400 x 600 x 265 mm Leistung: 7,2 kW 2 Brenner mit je 3,6 kW Gewicht: 18 kg Geräteoberteil Ihre Produktvorteile Verwendung von Erd- oder Flüssiggas möglich. Flüssiggas-Düsen liegen dem Gerät bei. Gehäuse und Verkleidung aus rostfreiem Edelstahl Brenner mit Sicherheitsventil und Thermoelement (Wärmemesser) Sicherheitsventil und Hitzefühler sorgen dafür, dass die Gasversorgung bei Flammenausfall abgestellt wird. Mit einer Tiefe von 600mm ist unsere SOLOTEC 600 Serie außerordentlich platzsparend und damit eine hervorragende Wahl bei überschaubarem Platzangebot. Hinweise Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden.  

597,00 €* 731,00 €* (18.33% gespart)
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Tipp
2 Platten Elektroherd, Geräteoberteil - SOLOTEC 600
Der 2-Platten Elektroherd aus unserer SOLOTEC 600 Kochserie mit 4 kW Gesamtleistung ist in 7 Stufen regelbar. Die SOLOTEC 600-Kochgeräteserie ist mit ihren 600mm tiefen Geräten die perfekte Lösung für geringes Platzangebot! Alle Geräte dieser Serie sind Geräteoberteile und somit in Kombination mit den zugehörigen Unterbauten sehr variabel. Die passenden Unterteile können Sie selbstverständlich bei uns bekommen. Produktinformationen Abmessungen (B x T x H): 400 x 600 x 265 mm Leistung gesamt 4 kW Anschluss 230V, 50Hz 7-stufig regelbar 2 Platten mit je 2 kW Kochplatten 2 x Ø 180 mm Gewicht: 17 kg Geräteoberteil Ihre Produktvorteile Gehäuse und Verkleidung bestehen aus rostfreiem Edelstahl Da unsere SOLOTEC 600 Serie mit nur 600mm Tiefe sehr platzsparend gebaut ist, ist sie die beste Wahl bei begrenzt vorhandenem Platz. Kombinierbar mit allen anderen SOLOTEC 600 Geräten  

526,00 €* 644,00 €* (18.32% gespart)
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Tipp
2-Flammen-Gasherd mit offenem Unterbau - SOLOTEC 900
Der SOLOTEC 900 Gasherd mit 2 Flammen ist mit Sicherheitsventil und Temperaturfühler (Thermoelement) ausgestattet. Geht die Flamme aus, wird automatisch die Gaszufuhr gestoppt. Der Profi-Gasherd ist auf Verwendung von Erdgas voreingestellt, die Düsen für die Verwendung von Flüssiggas liegen dem Gerät bei. Die Kochgeräteserie SOLOTEC 900 ist mit Ihren 900 mm Tiefe perfekt auf hohe Platzanforderungen abgestimmt. Das erlaubt optimierte Arbeitsprozesse und organisiertes Arbeiten. Alle SOLOTEC 900 Geräte sind mit allen anderen Geräten dieser Serie perfekt kombinierbar, dadurch sind effiziente Kochstrecken und/oder -blöcke leicht umzusetzen sind. Produktinformationen Abmessungen (B x T x H): 425 x 900 x 900 mm Gesamtleistung: 16,0 kW 2 Brenner mit je 8,0 kW Standgerät Sicherheit: Pilotflamme, Sicherheitsventil und Thermoelement Sollte die Flamme unplanmäßig erlöschen, riegelt das Gerät die Gaszufuhr automatisch ab offener Unterbau mit viel Stauraum Gehäuse und Verkleidung aus Edelstahl, rostfrei Brennerroste aus Gußeisen höhenverstellbare Füße Gewicht: 67 kg Ihre Produktvorteile Erd- als auch Flüssiggasbetrieb sind mit diesem Gerät möglich. Die Propan-Gasdüsen sind im Lieferumfang enthalten. Standardeinstellung ist der Betrieb mit Erdgas. Gehäuse und Verkleidung sind aus Edelstahl gefertigt und damit rostfrei Brenner mit Sicherheitsventil und Thermoelement (Hitzefühler) Sicherheitsventil und Hitzefühler sorgen dafür, dass die Gasversorgung bei Ausfall der Flamme automatisch abgeriegelt wird. sehr gut mit den anderen Geräten der SOLOTEC 900-Serie zu einer Kochstrecke oder einem Kochblock zu verbinden. mit den höhenverstellbaren Füßen passen Sie das Gerät auf die für Sie perfekte Arbeitshöhe an, gleichen Bodenunebenheiten aus oder richten das Gerät an einer Kochstrecke aus. Hinweise Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden.  

1.365,00 €* 1.670,00 €* (18.26% gespart)
2-Rad-Unterwagen für Popcornmaschine
· Abmessungen (B x T x H): 590 x 480 x 780 mm · Netto-Gewicht: 10 kg · rot lackiert mit goldener Schrift · mit Unterschrank · Tür vor dem Ablagefach · höhenverstellbare Füße · extra großer Griff · 2 Räder  

665,00 €*
20 kW Reibekuchenbräter aus Edelstahl - Made in Germany
Entdecken Sie unseren 20 kW Reibekuchenbräter, der perfekt für die anspruchsvolle Gastronomie geeignet ist. Hergestellt in Deutschland, besticht dieser Gastrobräter durch seine erlesene Qualität und hochwertiges Edelstahlgehäuse, das nicht nur korrosionsbeständig, sondern auch langlebig und leicht zu reinigen ist. Mit fünf Brennern und einer großflächigen Schwarzblechpfanne können Sie mehrere Reibekuchen gleichzeitig zubereiten, wodurch Sie wertvolle Zeit und Kosten sparen. Die höhenverstellbaren Hartgummifüße sorgen für Stabilität und Sicherheit, auch bei Unebenheiten im Boden. Die schnelle Hitzeentwicklung und die gleichmäßige Wärmeverteilung garantieren ein perfektes Ergebnis bei jedem Reibekuchen. Die integrierte Piezo-Zündung und das sichere Zündsystem sorgen für eine einfache und sichere Handhabung. Im Lieferumfang enthalten sind ein Warmhalterost und ein Abtropfrost, die beide problemlos verschiebbar sind und sich perfekt an Ihre Bedürfnisse anpassen lassen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Kartoffelpuffern, Rösti o.ä.  und erleben Sie den unvergleichlichen Grillgenuss. Setzen Sie auf Qualität und investieren Sie in unseren 20 kW Reibekuchenbräter. Bestellen Sie noch heute! Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 980 x 530 x 830 mm Leistung: 20,0 kW Gewicht: 53 kg Anschluss: Flüssiggas auch für Erdgas geeignet (Anschlussset nicht im Lieferumfang enthalten) Material: Edelstahl, rostfrei Ihre Vorteile: Made in Germany: Hochwertige Qualität und Verarbeitung Edelstahlgehäuse: Robust, langlebig und leicht zu reinigen 5 Brenner: Effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung Großflächige Schwarzblechpfanne: Mehrere Reibekuchen gleichzeitig zubereiten Höhenverstellbare Hartgummifüße: Sicherheit und Stabilität auch bei Unebenheiten Inklusive Warmhalterost und Abtropfrost: Flexibel und anpassbar an Ihre Bedürfnisse Weitere Informationen: Integrierte Piezo-Zündung und sicheres Zündsystem Schnelle Hitzeentwicklung Korrosionsbeständig Verschiebbare Roste FAQ: Wie reinige ich den Reibekuchenbräter richtig? Reinigen Sie den Bräter mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel. Die Schwarzblechpfanne sollte nur mit Wasser gereinigt werden. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Kann ich den Reibekuchenbräter auch für andere Speisen verwenden? Ja, der Reibekuchenbräter eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung anderer Speisen wie Pfannkuchen, Omelettes oder sogar gegrilltes Gemüse. Ist der Reibekuchenbräter für den Einsatz in Innenräumen geeignet? Ja, der Reibekuchenbräter ist auch für den Einsatz in Innenräumen geeignet. Kann ich den Reibekuchenbräter auf Erdgas umrüsten? Ja, der Reibekuchenbräter ist auch für Erdgas geeignet. Beachten Sie jedoch, dass das Anschlussset für Erdgas nicht im Lieferumfang enthalten ist und separat erworben werden muss. Wie lange dauert es, bis der Reibekuchenbräter die optimale Temperatur erreicht? Dank der schnellen Hitzeentwicklung und der effizienten Wärmeverteilung erreicht der Reibekuchenbräter innerhalb weniger Minuten die optimale Brattemperatur.  

1.575,00 €*
20,5 kW Gas-Herd, 4 Brenner, statischer GN 2/1 Backofen
Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 20,5 kW Herd / 7 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 2 x 5 kW + 7 kW) Spannung: G20 Herd / 400 V Ofen Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

3.158,00 €*
22,5 kW Gas-Herd, 4 Brenner, statischer GN 2/1 Backofen
Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 22,5 kW Herd / 7 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 5 kW + 2 x 7 kW) Spannung: G20 Herd / 400 V Ofen Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

3.158,00 €*
24 kW Gas-Herd, 4 Brenner, statischer GN 2/1 Backofen
<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm <li>Spannung: G20 Herd / 400 V Ofen <li>Leistung: 24 kW Herd / 7 kW Ofen <li>4 Brenner (2 x 5 kW + 2 x 7 kW) <li>Topfhalterung aus Gusseisen <li>Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern <li>Edelstahl <li>Ergonomischer Knebel <li>Lasergraviertes Bedienfeld <li>Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung <li>3 Einschübe <li>Inkl. 1 Rost <li>Pilotflamme <li>Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung</ul>  

3.158,00 €*
24 kW Gastro-Reibekuchenbräter mit Edelstahlgehäuse - Made in Germany
Entdecken Sie unseren hochwertigen 24 kW Gastro-Reibekuchenbräter, der speziell für die anspruchsvolle Gastronomie entwickelt wurde. Hergestellt in Deutschland, garantiert dieser Reibekuchenbräter höchste Qualität und Langlebigkeit. Das Gehäuse aus robustem Edelstahl ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen, ideal für den professionellen Einsatz. Dank der höhenverstellbaren Hartgummifüße lässt sich der Grill problemlos auf unebenen Flächen aufstellen, um ein sicheres Arbeiten zu gewährleisten. Die großflächige Schwarzblechpfanne ermöglicht das gleichzeitige Braten mehrerer Kartoffelpuffer, Rösti oder Ähnliches, was Ihnen Zeit und Kosten spart. Mit seinen 6 Brennern und einer Leistung von 24 kW sorgt der Gastrogrill für eine schnelle Hitzeentwicklung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Warmhalterost und der Abtropfrost sind im Lieferumfang enthalten und lassen sich ideal an Ihre Bedürfnisse anpassen. Produktinformationen: Abmessungen (B x T x H): 1145 x 530 x 830 mm Leistung: 24,0 kW Anschluss: Flüssiggas Flüssiggasverbrauch: 1,89 kg/h Verwendung von Erdgas ist möglich, das Anschlussset muss separat bestellt werden, da nicht im Lieferumfang enthalten Großflächige Schwarzblechpfanne Brenneranzahl: 6 Gewicht: 61 kg Höhenverstellbare Hartgummifüße Edelstahlgehäuse Ihre Vorteile: Inkl. Warmhalte- und Abtropfrost für optimale Flexibilität Verschiebbare Roste für individuelle Anpassung Integrierte Piezo-Zündung und sicheres Zündsystem Korrosionsbeständig und leicht zu reinigen Made in Germany - Qualität und Langlebigkeit FAQ: Kann ich den Reibekuchenbräter auch für andere Speisen verwenden? Ja, der Reibekuchenbräter eignet sich auch hervorragend für andere Speisen wie z.B. Pfannkuchen oder Omeletts. Wie kann ich den Reibekuchenbräter reinigen? Das Edelstahlgehäuse und die Schwarzblechpfanne lassen sich leicht mit handelsüblichen Reinigungsmitteln und einem weichen Tuch reinigen.  

2.012,00 €*
32,5 kW Gas-Herd mit 6 kW GN 2/1 Backofen - 6 Brenner
Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm Leistung: 32,5 kW Herd / 6 kW Ofen 6 Brenner (3,5 kW + 3 x 5 kW + 2 x 7 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Zusätzlicher Unterschrank neben dem Ofen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

3.833,00 €*
32,5 kW Gas-Herd, 6 Brenner, statischer Backofen
<ul><li>Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm <li>Spannung: G20 Herd / 400 V Backofen <li>Leistung: 32,5 kW Herd / 7 kW Ofen <li>4 Brenner (3,5 kW + 3 x 5 kW + 2 x 7 kW) <li>Topfhalterung aus Gusseisen <li>Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern <li>Edelstahl <li>Ergonomischer Knebel <li>Lasergraviertes Bedienfeld <li>Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung <li>3 Einschübe <li>Inkl. 1 Rost <li>Pilotflamme <li>Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung</ul>  

3.750,00 €*
36,5 kW Gas-Herd mit 6 kW GN 2/1 Backofen und Unterschrank, 6 Brenner
Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm Leistung: 36,5 kW Herd / 6 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 3 x 5 kW + 2 x 7 kW + 9 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Unterschrank für zusätzlichen Stauraum neben dem Ofen Edelstahl, rostfrei Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

3.833,00 €*
36,5 kW Gas-Herd, 6 Brenner, statischer Backofen
Abmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 850 mm Leistung: 36,5 kW Herd / 7 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 3 x 5 kW + 2 x 7 kW + 9 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Spannung: G20 Herd / 400 V Backofen Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

3.750,00 €*
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Tipp
4 Flammen Gasherd mit offenem Unterbau, 900mm - SOLOTEC 900
Der SOLOTEC 900 Gasherd mit 4 Flammen ist mit Sicherheitsventil und Temperaturfühler (Thermoelement) ausgestattet. Sollte die Gasflamme ausserplanmäßig ausgehen, unterbricht die Gaszufuhr des Gerätes automatisch. Im Standard ist das Gerät auf die Erdgas-Verwendung eingestellt, die Düsen für die Verwendung von Flüssiggas liegen dem Gerät bei. Die Kochgeräteserie SOLOTEC 900 ist mit Ihren 900 mm Tiefe perfekt für Küchen, in denen viel Platz zum Arbeiten benötigt wird. Alle SOLOTEC 900 Geräte sind mit allen anderen Geräten dieser Serie passgenau kombinierbar, wodurch nahtlos gestaltete Kochblöcke oder -strecken leicht umzusetzen sind. Produktinformationen Abmessungen (B x T x H): 850 x 900 x 900 mm Gesamtleistung: 32,0 kW 4 Brenner mit je 8,0 kW Pilotflamme Sicherheitsventil Thermoelement Sollte die Flamme unplanmäßig erlöschen, riegelt das Gerät die Gaszufuhr automatisch ab mit offenem Unterbau mit viel Stauraum Gehäuse und Verkleidung aus Edelstahl, rostfrei Brennerroste aus Gußeisen höhenverstellbare Füße Gewicht: 112 kg Ihre Produktvorteile Der Einsatz des Gasherds ist sowohl mit Erd- als auch mit Flüssiggas möglich. Die Propan-Gasdüsen sind im Lieferumfang  enthalten. Standardeinstellung ist Betrieb mit Erdgas. Gehäuse und Verkleidung sind aus Edelstahl gefertigt und damit rostfrei Brenner mit Sicherheitsventil und Thermoelement (Hitzefühler) Sicherheitsventil und Hitzefühler sorgen dafür, dass die Gasversorgung bei Ausfall der Flamme automatisch abgeriegelt wird. sehr gut mit den anderen Geräten der SOLOTEC 900-Serie zu einer Kochstrecke oder einem Kochblock zusammenstellbar. mit den höhenverstellbaren Füßen passen Sie das Gerät auf die für Sie perfekte Arbeitshöhe an oder richten das Gerät an einer Kochstrecke aus. Hinweise Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden.  

2.289,00 €* 2.801,00 €* (18.28% gespart)
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Tipp
4 Flammen Gasherd, Geräteoberteil | SOLOTEC 600
Der SOLOTEC 600 4-Flammen Gasherd ist mit Sicherheitsventil und Temperaturfühler (Thermoelement) ausgestattet. Sollte die Gasflamme ausgehen, wird die Gaszufuhr des Gerätes automatisch unterbrochen. Standardmäßig ist das Gerät auf die Verwendung von Erdgas justiert, Düsen für Flüssiggas liegen dem Gerät bei. Die Kochgeräteserie SOLOTEC 600 ist eine hervorragende Lösung für Räumlichkeiten mit wenig Platz! Alle Geräte dieser Serie sind Geräteoberteile und somit in der Zusammenstellung mit den passenden Unterbauten sehr flexibel. Die passenden Unterschränke erhalten Sie selbstverständlich auch bei uns. Produktinformationen Abmessungen (B x T x H): 600 x 600 x 265 Leistung: 14,4 kW 4 Brenner mit je 3,6 kW Gewicht: 27 kg Ihre Produktvorteile Der Einsatz des Gasherds ist sowohl mit Erd- als auch mit Flüssiggas möglich. Die Flüssiggas-Düsen sind im Lieferumfang enthalten. Gehäuse und Verkleidung aus rostfreiem Edelstahl gefertigt Brenner mit Sicherheitsventil und Thermoelement (Hitzefühler) Sicherheitsventil und Hitzefühler sorgen dafür, dass die Gasversorgung bei Flammenausfall automatisch abgeriegelt wird. Sehr gut mit den anderen Geräten der SOLOTEC 600-Serie zu einer Kochstrecke zusammenstellbar. Hinweise Gas-Luftgemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden.  

903,00 €* 1.105,00 €* (18.28% gespart)
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Tipp
4 Platten Elektroherd, Backofen GN 1/1 od. 600x400 mm - SOLOTEC 700
Elektroherd, 4 quadratische Platten mit Backofen, GN 1/1 oder 600x400 mm Der 4-Platten-Elektroherd mit Elektro-Backofen aus unserer SOLOTEC 700 Kochgeräteserie hat eine Gesamtleistung von 13,4 kW. Mit 700 mm Tiefe in den meisten gewerblichen Küchen einsetzbar bieten die SOLOTEC 700 Geräte mehr als genug Platz zum Arbeiten, ohne das vorhandene Raumangebot all zu sehr in Anspruch zu nehmen. Produktinformationen: Abmessungen 800 x 700 x 900 mm Gesamtleistung 13,4 kW (4 x 2,6 + 3,0 kW) Höhenverstellbare Füße Elektroherd: Leistung 4 x 2,6 kW (10,4 kW) Spannung 2 x 400V / 50Hz 4 quadratische Herdplatten Hitzegrad 7-stufig einstellbar Thermostatischer Überhitzungsschutz Edelstahl, rostfrei Plattenmaße 220 x 220 mm Elektro-Backofen: 1/1 GN oder 600 x 400 mm Leistung 3,0 kW Umluft Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung Ihre Produktvorteile: Mit 700 mm Tiefe in den meisten Umgebungen mit begrenztem Raumangebot einsetzbar. Mit allen anderen SOLOTEC 700 Geräten und Unterbauten hervorragend zu einer Kochstrecke oder einem Kochblock kombinierbar! Gehäuse und Verkleidung aus Edelstahl, rostfrei. Die Schienen des Elektro-Ofens sind breit genug für 1/1 GN als auch für bis zu 600 x 400 mm Bleche Preis/Leistung TOP Hinweise: Es werden zwei 400V-Anschlüsse bauseitig benötigt. Der Anschluss muss durch eine konzessionierte Fachfirma erfolgen.  

2.877,00 €* 3.521,00 €* (18.29% gespart)
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Tipp
4 Platten Elektroherd, Geräteoberteil - SOLOTEC 600
Der 4-Platten Elektroherd aus unserer SOLOTEC 600 Kochserie hat 7kW Gesamtleistung. Die Kochtemperatur kann in 7 Stufen eingestellt werden. Die SOLOTEC 600-Kochgeräteserie ist mit ihren 600mm tiefen Geräten die perfekte Lösung für geringes Platzangebot! Alle Geräte dieser Serie sind Geräteoberteile und somit in Kombination mit den zugehörigen Unterbauten sehr variabel. Die passenden Unterteile können Sie selbstverständlich bei uns bekommen. Produktinformationen Abmessungen (B x T x H): 600 x 600 x 265 mm Leistung gesamt 7 kW Anschluss 380V, 50Hz 7-stufig regelbar 3 Platten mit je 2 kW + 1 Platte mit 1 kW Kochplatten 4 x Ø 180 mm Gewicht: 25 kg Geräteoberteil Ihre Produktvorteile Gehäuse und Verkleidung bestehen aus rostfreiem Edelstahl Mit einer Tiefe von 600mm ist unsere SOLOTEC 600 Serie außerordentlich platzsparend und damit eine hervorragende Wahl bei überschaubarem Platzangebot. Mit allen Geräten der SOLOTEC 600 Serie zu einer Kochstrecke kombinierbar.  

939,00 €* 1.148,00 €* (18.21% gespart)
4-Brenner Gas-Herd mit GN 2/1 Gas-Backofen - 20,5 kW
Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 20,5 kW Herd / 6 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 2 x 5kW + 7 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Spannung: G20 Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

3.111,00 €*
4-Brenner Gas-Herd mit GN 2/1 Gas-Backofen - 22,5 kW
Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Leistung: 22,5 kW Herd / 6 kW Ofen 4 Brenner (3,5 kW + 5kW + 2 x 7 kW) Topfhalterung aus Gusseisen Entfernbare Auffangmulde unter den Brennern Edelstahl Ergonomischer Knebel Lasergraviertes Bedienfeld Kontrolleuchten für Temperatur und Stromversorgung 3 Einschübe Inkl. 1 Rost Pilotflamme Spannung: G20 Brennerleistung auf unterster Stufe etwa 30% der angegeben Leistung  

3.111,00 €*